Les pommes de terre

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Rat si beau

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23 mars 2012, 21:15


Quelles snt vs variétés préférées de pmmes de terre ?


Personnellement je suis à fond sur:
- La ratte du Touquet (de mon coin !!!)
- La patate douce (si fondante)

la vitelotte est pas extraordinaire, mais fait de la purée et des chips d'une couleur originale (noire ou violette)


Et surtout, n'hésitez pas à poster vos recettes à base de pomme de terre !



Bonus: jardihaie.free.fr/potager/pdt/pdt.htm
Un petit site pour en apprendre plus à propos de la star des féculents.
« Modifié: 24 mars 2012, 15:46 par Jimmy Letter »

The Miz

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23 mars 2012, 21:16
Putain mais sérieux, vous pouvez pas un peu freiner sur les TALC ?

Vvn Niger

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23 mars 2012, 21:17
Purée de Vitelotte ça peut être excellent mec
Perso' on m'a toujours dit que la Vitelotte ça se bouffait en salade, j'ai goûté, j'ai pas aimé du tout.

Efferalgan

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23 mars 2012, 21:18
La patate douce, il me semblait que c'était pas une pomme de terre...

Rat si beau

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23 mars 2012, 21:33
Putain mais sérieux, vous pouvez pas un peu freiner sur les TALC ?
Tu es dur, j'ai fais des efforts pour que ça soit construit, joli, et tu me casses dans mon élan ?

Rat si beau

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23 mars 2012, 21:36
La patate douce, il me semblait que c'était pas une pomme de terre...
Je me posais la question justement


Let's google it


Mmmh
Si, il me semble que c'est quand même un tubercule comestivle, au même titre que la pomme de terre classique !

Chris_TCK

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23 mars 2012, 23:09
Quand j'ai lu ton topic, j'ai badé sévère.

Pendragon

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23 mars 2012, 23:11
Lé patat c nul.

mad fen

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23 mars 2012, 23:12
VIVE LE GENERAL ALCAZAR ET LES POMMES DE TERRES FRITES !

Maître Renard

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24 mars 2012, 00:34
Point du jour : Pomme de Terre et Santé.

 http://ririfleur.centerblog.net/6586243-utilisations-interessantes-de-la-pomme-de-terre

- Un remède que j'ai appliqué à un de mes proches et qui s'est révélé efficace : Vous taillez un bâtonnet dans une pomme de terre crue et vous l'introduisez dans l'anus et vous le maintenez en place. Lorsque vous triez une pomme de terre vous constatez que vos doigts deviennent noirs et durs et au niveau de vos hémorroïdes cela va faire pareil et la douleur s'évapore trés vite.

http://www.holytaco.com/vicar-accidentally-gets-potato-caught-his-ass/


Rat si beau

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24 mars 2012, 00:36
http://www.massaflcio.org/sites/massaflcio.org/files/images/mccain.bmp


Je conseille à tous les frites au four, c'est des petites boites en cartons où les frites sont parfaitement rectangulaire et collées comme des sardines, c'est juste la cuisson parfaite

Rat si beau

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24 mars 2012, 15:46
Roëssti




Ce sont des galettes de pomme de terre, je sais qu'on trouve ça en suisse mais je ne sais pas si c'est une spécialité
En tout cas c'est trop bon et je le conseille à tout le monde !

Vieille chatte

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24 mars 2012, 15:56
http://www.massaflcio.org/sites/massaflcio.org/files/images/mccain.bmp


Je conseille à tous les frites au four, c'est des petites boites en cartons où les frites sont parfaitement rectangulaire et collées comme des sardines, c'est juste la cuisson parfaite

T'es un taré, ces frites c'est du carton. Comment tu peux dire ça en ayant l'accès aux frites délicieuses des baraques de ta région ?

Roëssti




Ce sont des galettes de pomme de terre, je sais qu'on trouve ça en suisse mais je ne sais pas si c'est une spécialité
En tout cas c'est trop bon et je le conseille à tout le monde !

Oui, ma mère en fait parfois, accompagnée d'une purée de courgettes & d'une viande de porc, assaisonnées avec une sauce forestière, c'est juste l'extase.

Shining

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24 mars 2012, 15:58
Roëssti




Ce sont des galettes de pomme de terre, je sais qu'on trouve ça en suisse mais je ne sais pas si c'est une spécialité
En tout cas c'est trop bon et je le conseille à tout le monde !
Tes palmiers au nutella, et maintenant ça.
Je t'engage comme cuisinier chez moi.

Rat si beau

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24 mars 2012, 16:04
@K_Mas: Non vraiment,ce que j'apprécie dans les frites au four c'est tout le gras en moins
J'avoue, les frites de baraque à frite c'est une institution chez moi et pas pour rien, mais c'est encore trop souvent trop gras et huileux
Et salé sans qu'on te le demande, et wtf des gens demande du vinaigre des fois (voire les deux *s'étouffe*)

Sinon les meilleures frites/potatoes c'est celles des pubs anglais. Vraiment. Un délice.




et
oh god

ma soeur et son copain sont justement arrivés pour une semaine il y a un quart d'heure

avec 840 putains de grammes de ce rochty
joie merde

Vieille chatte

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24 mars 2012, 18:16
Razi : ouais mais en général, les baraques à frites faut pas aller à celles situées en ville, mais plutôt celles en bord de nationale, qui ravitaillent les routiers. Ou celles des tous petits villages : peu grasses, faites avec amour, avec des pommes de terre des environs =p

Two-Wan

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Nosbar

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24 mars 2012, 18:48
Citer
Pomme de terre crue :
Selon une recette de grand-mère un cataplasme de pommes de terre crues et râpées soulagent les petites brûlures.
*Hémorrpïdes, fistules et fissures anales
Deux astuces de grand-mère qui viendraient en fait du moyen orient :

1) la pomme de terre dans la poche 
Prendre une pomme de terre (petite), l'essuyer et la garder toujours dans sa poche jusqu'à ce qu'elle devienne dure comme un caillou et qu'elle ait rétréci de moitié. Depuis des années, je n'ai plus rien, ni hémorroïdes, ni fistule, alors que j'avais fait ce truc uniquement pour les hémorroïdes. J'en ai fait profiter beaucoup d'amis qui m'ont remercié.»

Mon avis : Ça mérite vraiment d'être essayé. Certains transportent aussi des marrons, dans les poches, pour lutter contre les rhumatismes et les hémorroïdes.


2) un batonnet de pomme de terre crue dans l'anus 

Pelez une grosse pomme de terre bien fraiche,taillez dans son centre un baton long et rond introduisez le dans l anus en debut de crise

 :black:
 
 

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