La cuisine et vous!
Yotu - 1 septembre 2010 à 23:52
Simple question, est-ce qu'il vous arrive de cuisiner chez vous?
Moi, je fais souvent cuire des boulettes, quand c'est prêt c'est allèchant, MIAM!
Sinon, vous?
yago58 - 1 septembre 2010 à 23:55
De manières régulières : des pâtes,des œufs(omelette,à la coque,aux plats),des steaks,des mousses au café ou aux chocolats,et d'autres choses ...
Shyrio - 1 septembre 2010 à 23:58
La cuisine et vous!
Ca fait deux.
Buck - 1 septembre 2010 à 23:59
Moi je met du poivre sur ma bouffe, tu peux pas testes mon talent 8)
pikachu yellow surf - 2 septembre 2010 à 00:16
Je fais des crêpes , des gâteaux, des trucs bouche trou quand j'ai la flemme:pâtes,riz,omelette etc et je foire très bien les tartes. :fail:
Chris_TCK - 2 septembre 2010 à 00:16
Quand mes parents travaillent, je cuisine tous les soirs, jme fais pas chier et jfais des frites/steaks/pates/poissons panés souvent.
Si jme lève tôt le dimanche, jprends une recette qui a l'air bonne sur le net, jfais 2/3 courses au marché s'il manque des ingrédients et voilà :hum:
Lezahna - 2 septembre 2010 à 04:38
La cuisine au sens propre, ce n'est pas mon fort : je parle bien entendu de tout ce qui touche à des modes de cuisson précis, des préparations préalables d'ingrédients frais, etc. Btw, je sais me servir d'à peu près tous les ustensiles, je sais cuire tout ce qui est viandes/pâtes/légumes au four, BBQ, poêle, marmite, casserole. Pour les plats avancés (exemple : canard à l'orange, poule au riz, etc), j'ai plus de mal, mais il m'arrive de les cuisiner, avec l'aide de ma mère ou de ma copine.
Bref, sans m'attarder, j'avoue que, en bon mec adulescent, je préfère large me bouffer une bonne pizza, un macdo, ou des plats du célibataire (Bun's, barquettes individuelles, bouffe en sachet au micro-ondes, etc). Toutefois, faut bien parfois s'accorder un peu de bon temps culinaire :' ) !
Lezahna - 2 septembre 2010 à 04:42
D'ailleurs là, je me boufferai bien un hamburger maison, m'voyez ? Genre deux grosses faluches pour le pain, des gros steaks du boucher (déjà épicés, une pointe piquants), des tomates fraîches, des feuilles de salade césar, des oignons frits à la poêle, une sauce américaine (genre celles de Bénédicta sont affreusement bonnes), & du fromage fondu sous les deux steaks ! POUAH JE ME FAIS CA CE WEEK END OBLIGE ! Je forcerai ma mère à accepter :' ) ! Avec des frites maison, qui proviennent des patates du Nord tenten ?! & une sauce au poivre délicate pour accompagner ces frites ! OU BIEN ! des potatoes comme celles du Macdo (Findus en font d'excellentes) avec la sauce Creamy Deluxe !
Il est 4h42 du matin, & mon estomac s'est endormi : il rêve :' ) !
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 15:00
J'aime cuisiner
Sasu - 2 septembre 2010 à 15:04
Je sais cuire ma bouffe au micro-onde, ça compte ?
John-John - 2 septembre 2010 à 15:45
Bof, la cuisine je suis pas fan.
J'ai beaucoup de goût dans le sens où je perçois bien les saveurs, mais je suis très difficile. Du coup, je peux pas m'éclater à faire des recettes originales, je me contente de choses plutôt classiques, et à partir de là faire la cuisine n'est pas passionnant.
Yotu - 2 septembre 2010 à 15:45
Je sais cuire ma bouffe au micro-onde, ça compte ?
Non on parle de faire notre propre cuisine chez nous comme des frites maisons par exemple ou bien faire cuire des steaks surgelés ou d'autres truc que l'on sait préparer nous même sauf des plats déjà cuisinés chez les commerçants à faire réchaufer au four micro-onde, j'appellerais pas ça cuisiner.
Sainior - 2 septembre 2010 à 15:51
Je fais de la sauce vinaigrette. Oui c'est tout.
Bon, évidemment, faire cuire de la viande, c'est la base, je sais faire, hein.
yago58 - 2 septembre 2010 à 15:53
Tu sais faire la mayo ?
Yotu - 2 septembre 2010 à 15:55
Et le ketchup de ketchum? :roumi:
Sainior - 2 septembre 2010 à 15:56
Tu sais faire la mayo ?
Non :/
yago58 - 2 septembre 2010 à 15:59
Y a rien de plus simple pourtant :haulas:
Y a pleins de truc en cuisine à faire qui sont tout simple
Yotu - 2 septembre 2010 à 16:00
Ah sur ce topic, vous pouvez parler de tout ce qui concerne la cuisine, sauces, viande, vos préférences et même ce que vous cuisiné hier soir et vos avis sur la cuisine qu'elle soit française ou chinoise par exemple...etc
Vous parlez de ce que vous voulez, mais ça doit avoir un rapport avec la cuisine bien sûr.
supersam2 - 2 septembre 2010 à 16:02
mayo = oeuf + huile puis on bat
yago58 - 2 septembre 2010 à 16:07
mayo = oeuf + huile puis on bat
c'est tout ?
berk
Une bonne mayo c'est : 1 jaune d'œuf + huile,moutarde + sel + poivre,et tu les bat avec quoi ?
pikachu yellow surf - 2 septembre 2010 à 16:09
J'ai vu des gens faire un vinaigrette en mettant du sel gris,de l'huile de colza et puis un truc bizarre :pedo: depuis je fais ma vinaigrette moi même lorsque je vais dans un rassemblement.
Buck - 2 septembre 2010 à 16:10
une chette-four
yago58 - 2 septembre 2010 à 16:10
J'ai vu des gens faire un vinaigrette en mettant du sel gris,de l'huile de colza et puis un truc bizarre :pedo: depuis je fais ma vinaigrette moi même lorsque je vais dans un rassemblement.
du vinaigre ?
supersam2 - 2 septembre 2010 à 16:11
ca c'est la mayo basique hein... Moi je bat à la mais avec un fouet ergonomique génial :^)
The Miz - 2 septembre 2010 à 16:12
Je sais cuire ma bouffe au micro-onde, ça compte ?
Non on parle de faire notre propre cuisine chez nous comme des frites maisons par exemple ou bien faire cuire des steaks surgelés ou d'autres truc que l'on sait préparer nous même sauf des plats déjà cuisinés chez les commerçants à faire réchaufer au four micro-onde, j'appellerais pas ça cuisiner.
Ha ouais, faire dégeler des steack congelés, c'est tellement trop de la cuisine...
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 16:13
Vous faites pitié
supersam2 - 2 septembre 2010 à 16:14
après faut les cuire sans les cramer, et faire la sauce et l'assaisonnement...
yago58 - 2 septembre 2010 à 16:14
Steaks décongelés ? berk
je préfère le steak frais
pikachu yellow surf - 2 septembre 2010 à 16:15
du vinaigre ?
Ouémenon ils ont bien mis du vinaigre mais un ingrédient bizarre en plus,maybe des épices :domo:
yago58 - 2 septembre 2010 à 16:17
Du cyanure,alors :baffan: y a pas mieux
pikachu yellow surf - 2 septembre 2010 à 16:20
Du cyanure,alors :baffan: y a pas mieux
Oui,sans doute,mais heureusement j'ai pas mangé.Sinon ce midi je compte faire des pâtes avec du steak + beignets de bananes
Lezahna - 2 septembre 2010 à 16:35
mayo = oeuf + huile puis on bat
lol lol lol tu cherches à faire la pire mayo du monde ?
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 16:36
Mdr faudrait que je goute cette recette
Lezahna - 2 septembre 2010 à 16:36
Steaks décongelés ? berk
je préfère le steak frais
Le Charal est très bon. Suffit de savoir le décongeler comme il faut + ajouter quelques ingrédients de base, & il est aussi bon que celui du boucher (qui, parfois, a un goût vraiment dégueulasse : le steak est l'une des dernières viandes à aller chercher chez le boucher -steak haché hein ?-).
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 16:37
J'aime pas les steaks du bouchers, ceux qui se désintègrent
Sinon, les steaks il m'en faut facile 5 pour me gaver
Lezahna - 2 septembre 2010 à 16:41
Lol ? 5 ça dégoûte.. si tu parles de steaks hachés hein ? : )
yago58 - 2 septembre 2010 à 16:42
Pour la mayo,j'aurais fais ça sous le nez de mon paternel,il m'aurais expulsé de la cuisine à coup de pompe :°)
@ Lezahna: tout dépend du boucher que tu as,moi je n'aime pas le steak décongelé.Quand aux steak haché,il le fait devant toi,
mais je ne t'apprend rien je suppose.
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 16:42
Ouais.
J'sais pas, je les enfile easy moi
Lezahna - 2 septembre 2010 à 16:48
Pour la mayo,j'aurais fais ça sous le nez de mon paternel,il m'aurais expulsé de la cuisine à coup de pompe :°)
@ Lezahna: tout dépend du boucher que tu as,moi je n'aime pas le steak décongelé.Quand aux steak haché,il le fait devant toi,
mais je ne t'apprend rien je suppose.
Ouais mais la qualité vient de la provenance. Le boucher tu sais pas, mais Charal est genre une grande firme, du coup les provenances sont déposées. C'est de la qualité bovine incomparable. Le boucher c'est pas pareil : faut vraiment trouver LE boucher qui exploite du bon bétail pour sa viande : ) donc c'est vachement aléatoire.
Ouais.
J'sais pas, je les enfile easy moi
Moi ce sont les steaks normaux, les rumsteaks, les beefsteaks, les entrecôtes.. UMH ! genre au flunch, je peux m'en enfiler 3 ou 4 facile, & ce en ayant pris soin de me servir de tous les accompagnements (pâtes, légumes, frites, deux ou trois sauces différentes). ASSIETTE TENNESSEE <3 ! Par contre, il est rare que j'y prenne entrée/fromage/dessert. Je me réserve ces plaisirs dans les vrais restaurants : )
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 16:57
J'ai pas mangé au flunch depuis une dizaine d'années. Je prévois d'y faire un tour bientôt
Lezahna - 2 septembre 2010 à 17:13
J'ai pas mangé au flunch depuis une dizaine d'années. Je prévois d'y faire un tour bientôt
Ca doit bien faire deux ans aussi pour moi.
supersam2 - 2 septembre 2010 à 17:16
vous savez flamber des crêpes correctement?
Lezahna - 2 septembre 2010 à 17:17
Tout de même.
yago58 - 2 septembre 2010 à 17:18
Tant que tu flambe pas toi même :baffan:
j'ai jamais essayé mais on les flambent avec du rhum,il me semble,faudrait que je regarde ça dans un mes bouquins de cuisine
supersam2 - 2 septembre 2010 à 17:20
crêpes au calvados :bave:
yago58 - 2 septembre 2010 à 17:21
Un truc qui est bon aussi,une omelette norvégienne (miam)
Yotu - 2 septembre 2010 à 17:44
Entre le steak bien saignant et à point, vous préférez quoi?
supersam2 - 2 septembre 2010 à 17:44
à point
Sasu - 2 septembre 2010 à 17:45
A point
yago58 - 2 septembre 2010 à 17:46
Bien cuit pour moi !
@ supersam2 : à point pour toi c'est quoi : cru,cuit,saignant ?
Yotu - 2 septembre 2010 à 17:47
J'en ai mangé un chez flunch un jour, j'ai trouvé ça bon, faudra que j'en essaye un bien saignant.
En plus de 2 assietes de frites, elles sont à volonté tout comme les moules, tu peux te gaver jusqu'a ne plus en manger :bave:
supersam2 - 2 septembre 2010 à 17:57
à point pour moi c'est entre le bien cuit et le saignant, c'est cuit mais ca reste tendre
yago58 - 2 septembre 2010 à 17:59
Donc à point c'est selon ton gout,bonne réponse :baffan:
Lezahna - 2 septembre 2010 à 18:02
Soit à point pour les entrecôtes & le beefsteak, mais grillé pour le rumsteak ou les pavés : ) steak au BBQ, rien de mieux : )
M2K - 2 septembre 2010 à 18:23
Pareil que Roxas à ceci près que j'ai un livre de cuisine pour homme (:boogyfr chez moi : D
Sinon, j'adore inventer mes propres recettes en improvisant, même si c'est parfois désastreux et on invente parfois des trucs qui existent déjà sans qu'on le sache, assez marrant je vous le conseille
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 18:26
Ce serait frais une irl bbq non?
M2K - 2 septembre 2010 à 18:27
Qui a déjà mangé du bœuf de Kobe au fait ?
Lezahna - 2 septembre 2010 à 18:33
Essaie le jeu Leçons de Cuisine sur NDS, ça aide grandement, mais faut avoir la foi d'aller acheter des ingrédients frais : ) en fait tu t'entraines à faire un nombre de recettes limitées (d'ailleurs ils pourraient proposer de nouvelles recettes en wifi, ça s'est fait ou pas ? Oo), & tu acquiers plein d'automatismes : résultat, après t'as le coup de main pour préparer des recettes que tu n'avais jamais faites auparavant : )
Lezahna - 2 septembre 2010 à 18:35
Ce serait frais une irl bbq non?
Sûr ! En plus Miou & moi on peut facile s'occuper de l'organisation :' ) ! Mais sincèrement, je pense pas avoir le temps avant au moins les vacances d'Avril, voire d'été, histoire d'une détente post-exams : ) ! C'est grave envisageable, d'autant plus que j'aurai surement le permis & que j'aurai grave la thune pour une fois : )
supersam2 - 2 septembre 2010 à 18:47
putain je sais jamais aller aux irl c'est trop loin :(
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 18:54
Si j'ai le bac j'ai ma caisse, j'pourrais prendre les parisiens hehe
Franchement c'est à faire
M2K - 2 septembre 2010 à 18:55
Leza => Ouais, j'avais essayé, mais j'aime pas :/
Lezahna - 2 septembre 2010 à 19:20
Si j'ai le bac j'ai ma caisse, j'pourrais prendre les parisiens hehe
Franchement c'est à faire
Tous à Lyon, ville du webmaster, on se trouve un coin posé, & on se tape deux jours voire trois si y'a du monde qui vient. Faudra voir si les gens seraient chauds, c'est à peu près à mi-chemin de la population générale : )
supersam2 - 2 septembre 2010 à 19:31
Botan - 2 septembre 2010 à 19:42
Quand j'ai les vacances ou en week-end, il m'arrive de cuisiner. Mais quand je me mets aux fourneaux, ce n'est généralement pas pour faire des plats simples comme des spaghettis. Non, mon truc c'est les bons petits plats mijotés avec beaucoup de sauce.
Lezahna - 2 septembre 2010 à 20:07
slt tu connais le train ? de toute façon qu'on y aille en voiture ou en train, ça nous reviendra à peu près tous le même prix. Sauf les covoiturages : )
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 20:18
J'suis grave chaud.
J'prends renta sesar m2k et trashy lol
ça va pas aboutir
M2K - 2 septembre 2010 à 20:25
Chaud?
LoneWolf - 2 septembre 2010 à 20:28
et moa ? :black:
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 20:29
t ki
M2K - 2 septembre 2010 à 20:31
ALoneWorlf :boogyfr:
Tekk - 2 septembre 2010 à 20:34
Si j'ai le bac j'ai ma caisse, j'pourrais prendre les parisiens hehe
Franchement c'est à faire
Tous à Lyon, ville du webmaster, on se trouve un coin posé, & on se tape deux jours voire trois si y'a du monde qui vient. Faudra voir si les gens seraient chauds, c'est à peu près à mi-chemin de la population générale : )
HAHAHA 3 ANS QUE JATTEND UNE IRL DANS LA MEILLEURE VILLE DU MONDE.
M2K - 2 septembre 2010 à 20:39
Pourquoi irions-nous à Paris, Lyon c'est pas mal non plus non ?
Tekk - 2 septembre 2010 à 20:43
A Paris y'a trop de pujiles par terre dans la rue en plus.
Lezahna - 2 septembre 2010 à 20:46
On dit "pijules"
Tekk - 2 septembre 2010 à 20:47
chienne
supersam2 - 2 septembre 2010 à 21:16
slt tu connais le train ? de toute façon qu'on y aille en voiture ou en train, ça nous reviendra à peu près tous le même prix. Sauf les covoiturages : )
non bcz moi je paye l'international ca fait 120€ le voyage et je suis même pas sur que c'est aller-retour... Alors essaie de me faire croire que t'en as pour 120€ aller retour en essence Pour faire paris-lyon mais t'auras du mal
Chris_TCK - 2 septembre 2010 à 21:19
Pour Lyon, si vous aimez les arabes homosexuels, mendiants, vendeur de cartes postales du maghreb ou simplement les gros casse couilles, c'est la ville de vos rêves.
ColtsRtw - 2 septembre 2010 à 21:20
Moi j'dis
Lezahna - 2 septembre 2010 à 21:20
Pour Lyon, si vous aimez les arabes homosexuels, mendiants, vendeur de cartes postales du maghreb ou simplement les gros casse couilles, c'est la ville de vos rêves.
lolz t'es tombé bien bas dans Lyon alors ^^
Chris_TCK - 2 septembre 2010 à 21:21
Pour Lyon, si vous aimez les arabes homosexuels, mendiants, vendeur de cartes postales du maghreb ou simplement les gros casse couilles, c'est la ville de vos rêves.
lolz t'es tombé bien bas dans Lyon alors ^^
Si la Part Dieu, c'est bien bas, alors oui.
Lezahna - 2 septembre 2010 à 21:22
Univers parallèle ?
Lezahna - 7 septembre 2010 à 01:37
D'ailleurs là, je me boufferai bien un hamburger maison, m'voyez ? Genre deux grosses faluches pour le pain, des gros steaks du boucher (déjà épicés, une pointe piquants), des tomates fraîches, des feuilles de salade césar, des oignons frits à la poêle, une sauce américaine (genre celles de Bénédicta sont affreusement bonnes), & du fromage fondu sous les deux steaks ! POUAH JE ME FAIS CA CE WEEK END OBLIGE ! Je forcerai ma mère à accepter :' ) ! Avec des frites maison, qui proviennent des patates du Nord tenten ?! & une sauce au poivre délicate pour accompagner ces frites ! OU BIEN ! des potatoes comme celles du Macdo (Findus en font d'excellentes) avec la sauce Creamy Deluxe !
Il est 4h42 du matin, & mon estomac s'est endormi : il rêve :' ) !
DONE ! Putain j'ai plus de ventre : D trop content, j'ai cuisiné avec ma mum & tout :' ) ! ça faisait longtemps que j'avais pas autant kiffé manger : )
Chris_TCK - 7 septembre 2010 à 10:28
Ce serait frais une irl bbq non?
Sûr ! En plus Miou & moi on peut facile s'occuper de l'organisation :' ) ! Mais sincèrement, je pense pas avoir le temps avant au moins les vacances d'Avril, voire d'été, histoire d'une détente post-exams : ) ! C'est grave envisageable, d'autant plus que j'aurai surement le permis & que j'aurai grave la thune pour une fois : )
Ouais, pour l'été prochain, ça serait frais de faire une irl à Lyon, de plus j'habiterai certainement là-bas, Miou et Lez ramènent la guedro et gogogo !
Perso, j'aurai aussi le permis, enfin, faudrait que je reprenne le code déjà.
Le Pokémonologue - 7 septembre 2010 à 11:08
Il y en a ici qui font exclusivement des pâtisseries ?
Personnellement je sais cuisiner le plus important : des pizzas, des pâtes et des gâteaux...
Mais je préfère faire des gâteaux, surtout quand je les fais à l'arrache. (Je ne suis que très rarement des recettes, c'est pas drôle.)
leons69 - 12 septembre 2010 à 02:39
pour moi la cuisine est un 8éme art je suis un fan
ma bouffe je me la fait tout seul et ma specialité c'est les sauces et l'assaisonnement pour les grillades :P
