Re : Votre bouffe en live
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butterfly - 16 novembre 2013 à 01:17
Petite ratatouille et petit bavette à la moutarde et petite banane au caramel.
Miam.
RainbowTouch - 16 novembre 2013 à 12:05
En ce moment ils ont les Maxi Big Mac, une tuerie :ahah:
c'est juste un bigmac un peu plus grand quoi, rien d'exceptionnel
Kmille10 - 16 novembre 2013 à 12:35
Jme suis souvenu que j'ai de la menthe dans mon jardin, grosses infusions en vue
Aura Azure - 16 novembre 2013 à 17:15
il me rappelle feu ma grand-mère
feue
adjectif, pas adverbe
Gros Belial - 16 novembre 2013 à 17:35
feuj
faer - 16 novembre 2013 à 17:36
invariable devant un article ou pronom possessif
Ulquiorra - 16 novembre 2013 à 17:47
no battles like grammar battles
faer - 16 novembre 2013 à 17:58
tout en finesse
cela dit je m'en fous, j'allais dire "ok" puis j'ai vu qu'en fait j'avais pas fait de faute
Aura Azure - 16 novembre 2013 à 18:37
My bad, ne s'accord qu'entre le déterminant et le nom.
Gros Belial - 16 novembre 2013 à 18:52
il y a un "e" à la fin de s'accorde
Linck21 - 16 novembre 2013 à 18:57
vous êtes sérieux ?
faer - 16 novembre 2013 à 18:59
obviously not
Lezahna - 16 novembre 2013 à 19:15
putain ma mère m'a préparé un fauxmage à base de tofu lactofermenté et des épices légères + des baies poivrées, j'me suis cassé le ventre au goûter
Gros Belial - 16 novembre 2013 à 20:10
vous êtes sérieux ?
il y a une majuscule au début d'une phrase
Linck21 - 16 novembre 2013 à 20:16
oui
Linck21 - 16 novembre 2013 à 20:16
Et généralement elles se finissent par un point.
Aura Azure - 16 novembre 2013 à 20:49
il y a un "e" à la fin de s'accorde
Après mon passage, quand on parlera de toi, on rajoutera aussi un "e" à la fin de "un".
Aurablade - 16 novembre 2013 à 21:08
Lezahna - 16 novembre 2013 à 21:13
Lezahna - 16 novembre 2013 à 21:13
oh mon dieu
Lezahna - 16 novembre 2013 à 21:13
maité est la grand-mère de ralontin
Aura Azure - 16 novembre 2013 à 21:15
mdrr
Lastar - 18 novembre 2013 à 01:54
maité est la grand-mère de ralontin
ahah best
Max - 18 novembre 2013 à 18:39
ume la soupe de pois cassés ce soir <3
Aurablade - 19 novembre 2013 à 21:33
Forêt Noire. J'ai réussi a ne pas y toucher mais putain j'en ai envie, mes parents doivent vouloir me faire grossir c'est pas possible.
Aura Azure - 19 novembre 2013 à 21:34
fils de puuuuuute j'ai trop faim du coup
Elyiøs - 19 novembre 2013 à 21:34
Putain ça a l'air de déchirer
Je vais essayer d'en choper un
Aurablade - 19 novembre 2013 à 21:41
Mais le pire c'est que c'est FORCÉMENT trop bon. Ma mère vends même des gâteaux et prends les commandes (Mon frère a eu un gâteau Pokémon a son anniversaire y'a 5 jours)
Du style, pour une gamine qui a eu son anniversaire y'a peu elle a fait ça :
Ivy Maital - 19 novembre 2013 à 22:12
Bwarf généralement c'est a base de génoise tous ces gâteaux et c'est plus beau que bon même si c'est pas degueu.
Sasu - 19 novembre 2013 à 22:14
Forêt Noire. J'ai réussi a ne pas y toucher mais putain j'en ai envie, mes parents doivent vouloir me faire grossir c'est pas possible.
brrrr
Ulquiorra - 19 novembre 2013 à 22:17
cette forêt noire est un mensonge
Linck21 - 19 novembre 2013 à 22:18
Mais le pire c'est que c'est FORCÉMENT trop bon. Ma mère vends même des gâteaux et prends les commandes (Mon frère a eu un gâteau Pokémon a son anniversaire y'a 5 jours)
Du style, pour une gamine qui a eu son anniversaire y'a peu elle a fait ça :
oui
Maxwell - 19 novembre 2013 à 22:46
cette forêt noire est un mensonge
http://i1.theportalwiki.net/img/6/6b/GLaDOS_escape_02_spheredestroy1-01_fr.wav
Elyiøs - 20 novembre 2013 à 20:21
Hamburger fait maison
Ça déchire
ShadowDark - 20 novembre 2013 à 20:30
Épinard Jambon, pour le transit capricieux de se soir.
Alki - 20 novembre 2013 à 20:54
Épinard Jambon, pour le transit capricieux de se soir.
TMI en 9 mots.
Oko - 22 novembre 2013 à 23:14
Mais le pire c'est que c'est FORCÉMENT trop bon. Ma mère vends même des gâteaux et prends les commandes (Mon frère a eu un gâteau Pokémon a son anniversaire y'a 5 jours)
Du style, pour une gamine qui a eu son anniversaire y'a peu elle a fait ça :
C'est très joli mais je m'interroge sur le goût. J'ai toujours l'impression que ce qui est à base de pâte de sucre sera super sucré sans forcément être bon. On m'en a offert pour mon anniversaire mais j'ai pas encore eu le temps de la travailler et j'ai peur que le goût ne me plaise pas du tout. Tu trouves ça comment, toi ? :<
Sinon je sors de l'Edwood Café. J'ai mangé un plutôt bon Chicken Burger et j'ai mis mes doigts dans la narine d'Elvis Presley. Tout va bien.
Elyiøs - 22 novembre 2013 à 23:15
Pratiquement tout les gâteaux de ce genre sont dégueux
Chimera-full - 22 novembre 2013 à 23:22
Pratiquement tout les gâteaux de ce genre sont dégueux
enfaite t'es qui ?
Elyiøs - 22 novembre 2013 à 23:23
Un gars... chiant ?
Linck21 - 22 novembre 2013 à 23:25
quelle affreuse question ! c'est juste un dude qui participe à la vie du forum
et le "enfaite" passé 14 ans est à proscrire
LouisLeRoux - 23 novembre 2013 à 01:31
keskeldi oko : ensenbalecol
Lastar - 23 novembre 2013 à 02:08
valou
Gros Belial - 23 novembre 2013 à 02:59
je comprend pas ce que le dire
ShadowDark - 23 novembre 2013 à 10:01
Se midi sa sera saucisse purée et une crème chocolat en dessert ^^/
Damon - 23 novembre 2013 à 12:36
Couscous maison et crème à la vanille ce midi, et ce soir on fête l'anniversaire de ma soeur avec un bon petit repas incluant une Charlotte au chocolat et son exquise mousse. J'aurais plus mangé aujourd'hui que dans toute la semaine, j'ai fait un repas ou deux à tout casser. :pedo:
Aurablade - 23 novembre 2013 à 18:19
Mais le pire c'est que c'est FORCÉMENT trop bon. Ma mère vends même des gâteaux et prends les commandes (Mon frère a eu un gâteau Pokémon a son anniversaire y'a 5 jours)
Du style, pour une gamine qui a eu son anniversaire y'a peu elle a fait ça :
C'est très joli mais je m'interroge sur le goût. J'ai toujours l'impression que ce qui est à base de pâte de sucre sera super sucré sans forcément être bon. On m'en a offert pour mon anniversaire mais j'ai pas encore eu le temps de la travailler et j'ai peur que le goût ne me plaise pas du tout. Tu trouves ça comment, toi ? :<
Sinon je sors de l'Edwood Café. J'ai mangé un plutôt bon Chicken Burger et j'ai mis mes doigts dans la narine d'Elvis Presley. Tout va bien.
Bah j'aime pas tellement ce qui est trop sucré, et pour le coup vu que c'est bien dosé bah c'est bien bon en général :v
butterfly - 27 novembre 2013 à 23:25
Orgie de bouffe ces derniers jours. Je sors plus en soirée par flemme du coup je peux me gaver de bons plats.
Achat d'une mijoteuse électrique = RÉVOLUTION. Je fais cuire mon bourgui la nuit et hophophop je suis heureux le lendemain quand j'ai juste à manger tout ça.
Trailokiavijaya - 30 novembre 2013 à 00:40
Moricettes et terrine de campagne le cul dans la neige à 1200m, et en rentrant steak frites.
Ulquiorra - 30 novembre 2013 à 01:42
J'ai enfin pu me faire de la vraie bouffe depuis deux semaines yay
résultat salade olive-tomate-mozza-courgette-avocat-oignon rouge et du pain avec de la mozza et de l'huile d'olive hmmmm
LouisLeRoux - 30 novembre 2013 à 10:17
gay
Linck21 - 30 novembre 2013 à 11:04
oui
Razibot - 30 novembre 2013 à 11:56
chokella
Lezahna - 4 décembre 2013 à 23:33
http://melimelodelafee.canalblog.com/archives/2013/05/31/27299766.html avec de la farine pour la texture grillée
des courgettes revenues simplement à l'huile, puis cuites à couvert 15 min avec un peu d'eau et du poivre, accompagnées de cette sauce :
http://doyouspeakvegan.blogspot.fr/2012/10/sauce-laneth-aux-echalotes-et-la-creme.html
le paradis
Yuan - 5 décembre 2013 à 12:24
Vegan = PD
Lezahna - 5 décembre 2013 à 14:04
vegan = tu cuisines pour plein de meufs + t'expliques brièvement tes motivations (+ petit bonus guitare, défilé de dessins, skills en lecture etc), tu les fourres toutes dans ton lit et tu les rejoins plus tard, c'est meilleur réchauffé
Yuan - 5 décembre 2013 à 14:35
Je comprends pas cette mode du vegan, j'ai loupé un truc ou bien ? Que faites-vous du kebab, du KFC, de l'entrecôte :cockgowhere: ?
Chris_TCK - 5 décembre 2013 à 14:44
j'ai commencé le régime aight je prends tes recettes thomas, je teste le steak de haricots rouges ce soir :v
Lezahna - 5 décembre 2013 à 15:00
hésite pas à malaxer la pâte à la main, et à ajouter de la farine si c'est encore trop visqueux/liquide, et de mettre bien de l'huile dans la poêle, ajouter les boules et les aplatir peu à peu : à la fin ça fait un gros steak dans la poêle, et même si ça part en couille tu t'en bats les steaks car ça a le même goût et même aspect qu'un steak aux oignons normal lol
Lezahna - 5 décembre 2013 à 15:11
Je comprends pas cette mode du vegan, j'ai loupé un truc ou bien ? Que faites-vous du kebab, du KFC, de l'entrecôte :cockgowhere: ?
jamais été fan du kebab (déjà c'est hallal donc contraire à ma pensée première lol), je préfère largement un bon falafel
le kfc lol...
l'entrecôte j'aimais, j'ai longtemps aimé la viande (et pas d'une manière comme certains aiment leur justin bridou, j'aimais la viande de luxe, j'aimais cuisiner la viande), puis avant même que je vire végétarien, la viande avait commencé à me saouler depuis des années, j'avais progressivement été dégoûté du poisson et des oeufs, ainsi que du lait, puis j'avais ralenti largement sur la viande rouge, je n'ai jamais consommé de veau ou d'agneau ; je restais sur les volailles et la diversité du porc, bien que je ne le digérais pas.
puis je suis tombé sur l'article végétarien de l. sur bs, et avant même de le lire, je me faisais chier et me suis intéressé au sujet, qui a grandi en quelques jours en moi
j'ai eu une phase végétarienne, pendant six mois, puis suite à la rupture de mon couple et à une chute assez monumentale dans la drogue sous de nombreuses formes, j'ai bouffé du fast food et du fat pendant six autres mois, avant de devenir entièrement végan il y a un an
ce revirement m'a fait réfléchir à quelques choses auxquelles on se devrait de penser au quotidien : le fait d'être humanitaire conscient (un steak évité = 6 personnes nourries dans le monde, c'est ça la mondialisation), de songer à l'avenir de l'homme, à son histoire désastreuse, au respect de la vie, au principe du mot liberté, à tous les principes humains et aux vices qui l'ont amené à devenir une brute (curiosité, fierté, refoulement, ignorance volontaire, servitude volontaire), au fait que l'homme détruit l'animal bien plus dans le circuit vicieux de la mondialisation du produit que dans la consommation du produit lui-même, et on remet en cause la société toute entière, on devient égalitariste, neutre, frustré mais fixé sur ses connaissances, et on est forcés d'apprécier et d'apprendre à connaître l'ennemi, car on vit au quotidien avec, sans nécessairement qu'on puisse lui faire changer d'avis sur des convictions tout autres qui lui ont déjà été trop profondément inculquées
mais sinon, on a eu un débat sur le végétarisme y'a un an, c'était cool mais les redondances et la non-acceptation de nombreuses personnes, liées à la frustration d'avoir à associer tout changement social à une utopie totalement irréalisable, ont fait qu'on a beaucoup tourné en rond lol
les débats de ce genre n'ont aucune fin car c'est comparer les avis de deux expériences différentes, à cela près que bien souvent l'un des partis a largement vécu l'expérience de l'autre
Alki - 5 décembre 2013 à 15:22
nigger
Chris_TCK - 5 décembre 2013 à 15:23
perso, j'en ai rien à battre, jtrouve les recettes végétariennes/liennes tout aussi cools et bonnes que celles avec de la viande. après j'dis pas que j'suis veg psk j'ai pas vrm de principes, jdois bouffer de la viande ptet une fois par mois, j'en prépare rarement chez moi. au tout début, c'est juste psk j'avais pas de tunes et que je voyais les prix au kilo qui m'ont fait réfléchir, puis je me suis renseigné sur le végétarisme bien que je n'ai jamais été vraiment friand de légumes, mais ça m'a fait redécouvrir tout ça et c ume. jbois pas de lait, j'aime pas trop les oeufs de base, j'mange tout aussi rarement du poisson, et j'adore le pouler.
LouisLeRoux - 5 décembre 2013 à 16:32
Je comprends pas cette mode du vegan, j'ai loupé un truc ou bien ? Que faites-vous du kebab, du KFC, de l'entrecôte :cockgowhere: ?
c'est remplacé un excès par un excès, je pense que le mieux est d'adopter un régime où tu ne consommes de la viande que 3-4 fois par semaine
Lezahna - 5 décembre 2013 à 16:40
un excès de produits de la terre lol
Ulquiorra - 5 décembre 2013 à 17:55
parce que la viande vient de mars oui cévré
butterfly - 5 décembre 2013 à 19:00
Après ne jurer plus que par la crème liquide au soja pour mes préparations de tarte, sauce, quiche, pâtes j'introduis le lait d'amande dans mon frigo.
(Et je me cuisine une dinde farci de 5kg samedi pour le repas de Noël avec mes 10-14 amis le soir. AIGHT)
Lezahna - 5 décembre 2013 à 19:31
parce que la viande vient de mars oui cévré
non elle vient de la chatte de ta mère, jeune pédé.
Ulquiorra - 5 décembre 2013 à 20:43
Il y a de l'écho
Parazited - 6 décembre 2013 à 01:16
Onion rings bitches
A-Ry - 6 décembre 2013 à 19:56
Speculoos Géant maison acheté pour le Téléthon. Jvais commencer par les jambes pour rester dans le thème.
Aurablade - 6 décembre 2013 à 19:57
Saint Nicolas. Ca va chier.
Razibot - 6 décembre 2013 à 19:58
sandwich club jambon beurre avec un peu de cristalline
Alki - 6 décembre 2013 à 20:01
Onion rings bitches
Retweet
Lezahna - 7 décembre 2013 à 17:16
j'ai fait mon riz à la créole à mes potes hier soir, ils avaient les larmes aux yeux et l'orgasme à la bouche
Chris_TCK - 9 décembre 2013 à 15:18
petit steak aux haricots rouges with sauce au poivre
petite crème au citron
tout cela maison, le ume est magistral
Lezahna - 9 décembre 2013 à 15:25
t beau
Ang3l - 9 décembre 2013 à 15:43
Samedi j'ai préparé un chili sin carne qui s'est avéré purement délicieux selon tous mes potes et moi-même. J'avais plus de poivron donc je savais pas trop si ça allait le faire mais ça a plu, c'est cool. Et j'ai foiré la cuisson d'un gâteau au chocolat qui a failli foutre le feu à l'appart.
Overall j'ai une bonne moyenne sava
Thomas c'est quand que tu m'invites bouffer chez toi ?
Chris_TCK - 9 décembre 2013 à 19:53
du coup, j'ai invité amar à bouffer vu qu'il voulait venir, il approuve, moi aussi, la sauce était ume aussi
les crèmes au citron arrivent ce soir, j'vais les servir en dessert, j'ai gouté et ils ont l'air réussi, j'avais peur d'avoir loupé psk j'ai un peu mit au pif niveau quantité, mais elles se sont épaissies et tout, niquel, j'ai utilisé du lait de soja au vu de mon intolérance mais ume quand même
Lezahna - 9 décembre 2013 à 20:31
Samedi j'ai préparé un chili sin carne qui s'est avéré purement délicieux selon tous mes potes et moi-même. J'avais plus de poivron donc je savais pas trop si ça allait le faire mais ça a plu, c'est cool. Et j'ai foiré la cuisson d'un gâteau au chocolat qui a failli foutre le feu à l'appart.
Overall j'ai une bonne moyenne sava
Thomas c'est quand que tu m'invites bouffer chez toi ?
viens vers fin janvier squatter à aix, quand je me serai remis correctement dans le circuit
Lamelune - 10 décembre 2013 à 02:54
Je rêve de gouter une bonne bouillabaisse mais il faut aller dans le sud pour en manger une vraie par contre. :'(
Lezahna - 10 décembre 2013 à 04:23
olala
Chris_TCK - 16 décembre 2013 à 22:30
petits beignets d'épinards et oignons
oko m'a demandé des photos, malheureusement, j'ai un appareil de merde, je posterai après
pas assez salés, autrement niquels
et petites crèmes au chocolat maison qui attendent au frigo :v
Razibot - 16 décembre 2013 à 22:32
tortillas au chili mmmmh
Oko - 16 décembre 2013 à 22:35
petits beignets d'épinards et oignons
oko m'a demandé des photos, malheureusement, j'ai un appareil de merde, je posterai après
pas assez salés, autrement niquels
et petites crèmes au chocolat maison qui attendent au frigo :v
J'attendrai les photos mais je oui déjà.
Chris_TCK - 16 décembre 2013 à 23:08
j'ai fait ça avec mon coloc, il a préféré faire des raviolis tandis que je faisais des sortes de boulettes
ptite pate dorée ume
oui photos dégueulasses mais bon :v au final, elles ont été mangés bien vites, je t'enverrai de meileures photos de ce que je fais la prochaine fois tkt
Oko - 16 décembre 2013 à 23:38
<3 oui j'avoue que ça ressemble à des ravioles. Par contre la pâte à beignet est plus liquide normalement non ? Là ça ressemble à de la pâte feuilletée ou pâte à ravioles j'arrive po trop à voir. Mais oui ce genre de choses sont meilleures au four (avec une pointe de boursin avec les épinards <3 quoique nature ça défonce tout pareil).
Lezahna - 16 décembre 2013 à 23:43
petits beignets d'épinards et oignons
oko m'a demandé des photos, malheureusement, j'ai un appareil de merde, je posterai après
pas assez salés, autrement niquels
et petites crèmes au chocolat maison qui attendent au frigo :v
ajoutes-y un peu de crème soja et des épices fortes (un peu de piment, du sel, du poivre) et ça devrait passer nickel
c'est vrai que c'est dur de savoir ajuster les doses pour obtenir un goût correct et pas trop fade (surtout quand t'es étudiant, t'essaies d'éviter de manger des trucs genre pâtes blanches si t'as pas les papilles inexistantes)
http://www.pankaj-blog.com/article-23900365.html
essaie ça en remplaçant chèvre par tofu et yaourt par crème soja ou yaourt soja nature, c'est le putain de délice
et le geste du film alimentaire finit par venir tout seul, t'as trop l'impression d'être un pro quand tu maîtrises ça :v
Oko - 16 décembre 2013 à 23:50
J'approuve, même si ses photos sont pas top. A faire également avec des tagliatelles de courgettes, ça reste un incontournable très sympa (et une excuse pour faire joujou avec l'économe).
Chris_TCK - 16 décembre 2013 à 23:59
pour la pate, j'ai utilisé eau, sel sucre et poivre. je comptais rajouter des épices histoire lui donner un léger goût. pour les épinards, j'avais remarqué la fadeur et je comptais justement rajouter piments de cayenne/curcuma/un peu plus de sel la prochaine fois, jvais me faire ma ptite recette à force. par contre, pour les crèmes, la texture est encore trop liquide à mon gout, vous sauriez comment donner plus de "consistance" ? j'ai utilisé du lait de soja au lieu du lait de vache habituel et ça reste très bon (j'ai utilisé moins de sucre et de crème fraiche histoire que ce soit moins calorique et histoire d'enlever le gout sucré que je préfère très peu prononcé)
Lezahna - 17 décembre 2013 à 00:00
avec la méthode qu'elle emploie, je vois mal comment tu voudrais faire des rouleaux parfaits lol
Chris_TCK - 17 décembre 2013 à 00:27
tg
Lastar - 17 décembre 2013 à 10:56
pour la pate, j'ai utilisé eau, sel sucre et poivre. je comptais rajouter des épices histoire lui donner un léger goût. pour les épinards, j'avais remarqué la fadeur et je comptais justement rajouter piments de cayenne/curcuma/un peu plus de sel la prochaine fois, jvais me faire ma ptite recette à force. par contre, pour les crèmes, la texture est encore trop liquide à mon gout, vous sauriez comment donner plus de "consistance" ? j'ai utilisé du lait de soja au lieu du lait de vache habituel et ça reste très bon (j'ai utilisé moins de sucre et de crème fraiche histoire que ce soit moins calorique et histoire d'enlever le gout sucré que je préfère très peu prononcé)
arrêtes le sel
butterfly - 17 décembre 2013 à 18:39
Boeuf bourguignon incoming, je l'avais promis à des amis depuis 2 mois. Ça sent trop bon. Avec une cuillère de sirop d'érable dans la mijoteuse c'est ume.
Parazited - 18 décembre 2013 à 00:15
Michel quand tu fais des trucs comme ça pk tu m'invites pas enfant de chevreuil que tu es
Chris_TCK - 18 décembre 2013 à 01:18
je décide ça un peu à la dernière minute, je prends une recette qui m'a l'air ume sur le net et je la modifie selon mes gouts, j'ai pas tendance à prévoir. cela dit, dis-moi quand t'es dispo et on se fait ça chez toi (psk c mieux avec le four :v), j'adore faire des patisseries et des gateaux donc si tu as le four, c best (petit moelleux au chocolat, petit gateau au yaourt, petit flan)
après pr le repas, je ferai en fonction de ce que j'aurai en tête au moment où tu me demanderas :v
Oko - 18 décembre 2013 à 16:16
Les flans <3. Essaye de faire des tartelettes Mijel, c'est <3.
Sinon ce midi c'était poisson sauce aigre-douce avec du riz. Morceaux de saumon dans une sauce à la tomate avec des lamelles d'oignon, du céleri, des poivrons jaunes et rouges <3. Le sucré-salé-acide-umami c'est le meilleur truc du monde, sérieux. La prochaine fois je refais ça avec des crevettes panée ou une connerie du genre.
Maxwell - 18 décembre 2013 à 16:28
Morceaux de saumon dans une sauce à la tomate avec des lamelles d'oignon, du céleri, des poivrons jaunes et rouges
Sérieux? hier soir on a fait du saumon sauce tomate - poivron oignon coriandre. :{
Oko - 18 décembre 2013 à 16:30
Le saumon était pas cher au marché, ceci explique peut-être cela .
Maxwell - 18 décembre 2013 à 17:05
MAIS NON! Tu ne vois donc pas que le fil de nos destins sont étroitement lié par la chair nourrissante d'un saumon sauce tomate ignorant la distance et l'appel de la crème fraiche ou de l'aneth?
Ouais. Après je prendrai bien ta recette si t'en as une parce qu'en fait j'ai bien aimé mais je l'ai fais à la bourrin et au pif et si je réitère j'aimerai que ça fasse moins brouillon.
Oko - 18 décembre 2013 à 17:44
Heu.
Sinon je fais toujours un peu au pif, y'a pas vraiment de dosage dans la cuisine asiat' mais la prochaine fois je tenterai de peser .
Maxwell - 18 décembre 2013 à 17:51
Ça doit être mon côté asiat qui ressort en cuisine alors. :ahah:
Lew - 19 décembre 2013 à 01:55
je me suis fait un confit de canard aux cèpes avec une purée pommes de terre et foie gras dans un petit restaurant lundi, franchement pas mal
sans ça, je vais tester pour la première fois les insectes dans la semaine, au festin nu dans le 18e : quelqu'un a testé ?
Lamelune - 19 décembre 2013 à 09:52
Ah ouais, ils servent des scorpions, des sauterelles et des larves, non merci.
Two-Wan - 19 décembre 2013 à 10:28
je me suis fait un confit de canard aux cèpes avec une purée pommes de terre et foie gras dans un petit restaurant lundi, franchement pas mal
sans ça, je vais tester pour la première fois les insectes dans la semaine, au festin nu dans le 18e : quelqu'un a testé ?
J'attend ton feedback, contrairement à la plupart des gens, j'ai jamais compris ce qu'il pouvait y avoir de dégueulasse là dedans.
Ang3l - 19 décembre 2013 à 10:30
Probablement l'éthique. Mais bon si on s'emmerde avec ce genre de détails :cheval
Lamelune - 19 décembre 2013 à 10:31
Chacun sa culture, les asiatiques doivent aussi trouver dégueulasse de bouffer des huitres.
Ang3l - 19 décembre 2013 à 10:39
Chacun sa culture
Ouais enfin cet argument est aussi l'un des pires abandons intellectuels qui soient.
Linck21 - 19 décembre 2013 à 12:31
et puis les asiatiques aiment bien qu'on leur bouffe leurs huitres
Lastar - 19 décembre 2013 à 12:48
oui
Lezahna - 19 décembre 2013 à 15:14
les insectes c'est bon
mais c'est une alternative proposée car on a presque épuisé les autres sources de viande
cependant faut pas oublier que les insectes ont une énorme responsabilité dans le fonctionnement de notre monde, eux aussi, donc cette alternative pue la merde
c'est un peu un moyen plus "éthique" pour l'omnivore, sachant que beaucoup d'insectes ne perçoivent pas la douleur et ne sont pas supposés avoir de conscience (lol), bref c'est de la merde, allez bouffer vos mouches à merde
Maxwell - 19 décembre 2013 à 15:21
Chacun sa culture, les asiatiques doivent aussi trouver dégueulasse de bouffer des huitres.
Lamelune - 19 décembre 2013 à 16:05
les insectes c'est bon
mais c'est une alternative proposée car on a presque épuisé les autres sources de viande
cependant faut pas oublier que les insectes ont une énorme responsabilité dans le fonctionnement de notre monde, eux aussi, donc cette alternative pue la merde
c'est un peu un moyen plus "éthique" pour l'omnivore, sachant que beaucoup d'insectes ne perçoivent pas la douleur et ne sont pas supposés avoir de conscience (lol), bref c'est de la merde, allez bouffer vos mouches à merde
On ose pas gouter à cause de la répugnance que ça cause mais je suis sûr qu'un scorpion ou une sauterelle grillée doit avoir le même gout que n'importe quel autre truc frit.
Ang3l - 19 décembre 2013 à 16:11
C'est gentil mais ça ne répond pas du tout à son post
Ulquiorra - 19 décembre 2013 à 16:12
Non
Déjà parce que tous les trucs frits n'ont pas le même goût non
Two-Wan - 19 décembre 2013 à 16:13
pk vous répondez à LL?
Lezahna - 20 décembre 2013 à 12:08
http://www.pankaj-blog.com/pages/Semoule_aux_epices-1756190.html
t'ajoutes une échalote dans l'huile de cuisson au début + tu fais la méthode cinq minutes à couvert de la plupart des couscous normaux = best plat préparé en 10min max
Wiktooore - 21 décembre 2013 à 13:52
le post de kmas m'a donné une idée
j'ai des haricots rouges, des tomates, des poivrons, des citrons, du soja, de la semoule, des échalotes, etc
que faire ?
Parazited - 21 décembre 2013 à 13:56
Qu'est ce qui est aussi bon que les onion rings? Je suis en mode passion friture là
Lezahna - 21 décembre 2013 à 14:00
le post de kmas m'a donné une idée
j'ai des haricots rouges, des tomates, des poivrons, des citrons, du soja, de la semoule, des échalotes, etc
que faire ?
tu peux mixer échalote haricots tomates avec le soja, citron, tu cuis la semoule, tu mélanges ensuite l'ensemble, tu mets la mixture dans tes poivrons coupés en deux, tu les farcis quoi, et tu mets une couche de soja épicé sur le dessus, avec du poivre, et tu mets au four, tu laisses cuire puis griller et c'est bon
Qu'est ce qui est aussi bon que les onion rings? Je suis en mode passion friture là
regarde les légumes panés, ça défonce, tu fais genre des courgettes à l'eau, tu plonges dans une panure épicée et tu fais frire, ça défonce tout
Wiktooore - 21 décembre 2013 à 14:02
le post de kmas m'a donné une idée
j'ai des haricots rouges, des tomates, des poivrons, des citrons, du soja, de la semoule, des échalotes, etc
que faire ?
tu peux mixer échalote haricots tomates avec le soja, citron, tu cuis la semoule, tu mélanges ensuite l'ensemble, tu mets la mixture dans tes poivrons coupés en deux, tu les farcis quoi, et tu mets une couche de soja épicé sur le dessus, avec du poivre, et tu mets au four, tu laisses cuire puis griller et c'est bon
oh sympa comme idée
t'as une idée de comment le cuire par contre ? puisque moi et mon four ça fait bcp :v
Parazited - 21 décembre 2013 à 14:04
Une épice en particulier à me conseiller pour la panure?
Oko - 21 décembre 2013 à 14:06
Qu'est ce qui est aussi bon que les onion rings? Je suis en mode passion friture là
Si tu manges pas de viande Para, je te dirai les beignets d'aubergine <3.
Sinon je viens de me manger des raviolis chinois frits, mon dieu. Ma tante va m'apprendre sa nouvelle recette de raviolis samedi, je dis oui, oui, oui. (et avec des haricots palettes sautés avec de l'ail, c'est juste TELLEMENT bon)
Ma sœur revient lundi, je m'occuperai du repas pour l'occasion. J'ai envie de faire un risotto mais faut que je trouve un truc plus original que l'habituel risotto aux champignons :/. Vous les mangez à quoi vos risottos, normalement ?
Lezahna - 21 décembre 2013 à 14:08
Une épice en particulier à me conseiller pour la panure?
avec courgette, le meilleur c'est soit du thym et du zeste de citron (quoique je doute du goût de ce dernier avec la friture), soit des épices indiennes (curcuma, cumin, asafoetida, etc)
Parazited - 21 décembre 2013 à 14:09
Thx! Bon ok, je pars sur l'aubergine et je vais tester aussi courgette, ça à l'air beaucoup trop ume pour que j'y resiste
Oko: risotto légume curcuma, c'est ma recette préferée tiens: http://madame.lefigaro.fr/recettes/risotto-legumes-curcuma-090409-200561
Oko - 21 décembre 2013 à 14:12
L'aubergine de toute façon c'est epic win qu'importe le mode de cuisson <3
Merci Lou, je testerai peut-être celle-ci, alors !
Ivy Maital - 21 décembre 2013 à 14:12
Beignets de fleurs de courgette """
Oko : tomate, thon et fromage. Pas hyper raffiné mais délicieux.
Parazited - 21 décembre 2013 à 14:14
L'aubergine oui, best legume 2013
Lezahna - 21 décembre 2013 à 16:33
Thx! Bon ok, je pars sur l'aubergine et je vais tester aussi courgette, ça à l'air beaucoup trop ume pour que j'y resiste
Oko: risotto légume curcuma, c'est ma recette préferée tiens: http://madame.lefigaro.fr/recettes/risotto-legumes-curcuma-090409-200561
j'trouve qu'il y a beaucoup d'additifs inutiles qui altèrent le goût du risotto, faut aller au simpliste
mais oui risotto + curcuma = ume
voir le riz devenir jaune et sentir l'odeur divine te chatouiller les narines
Lezahna - 21 décembre 2013 à 16:34
L'aubergine oui, best legume 2013
cette année j'aurai quand même préféré le panais et le doubeurre
butterfly - 22 décembre 2013 à 15:24
Risotto petits pois saumon aussi. Divin.
Oko - 22 décembre 2013 à 15:46
Risotto petits pois saumon aussi. Divin.
Oh, je. :-[
Pff fait chier je voulais faire un risotto scampis/poivrons/tomate/légère sauce aigre-douce. Mais ma sœur veut des champignons alors on va rester classique... Snif.
Mais sinon ce midi c'était big salade de cresson avec des tomates cœur de bœuf, des œufs durs et des lamelles de bœuf revenues à l'ail. La sauce avec du jus de boeuf, c'est <3.
Maxwell - 22 décembre 2013 à 15:51
Boeuf thai façon mec à la bourre ce midi. :{
Cassibouh - 22 décembre 2013 à 19:37
Je viens de tenter un truc, mélange de camembert, jambon, herbes de provence, huile d'olive et un peu de mélange de baies le tout enroulé dans de la pâte feuilletée... Ca a l'air dégueu dit comme ça mais putain que non.
Ulquiorra - 22 décembre 2013 à 19:39
je sais pas si le camembert est vraiment le meilleur fromage pour mélanger à de l'huile d'olive / des herbes de provence mais pk pas oui
Cassibouh - 22 décembre 2013 à 19:41
J'me suis dis pareil. J'ai fais avec c'que j'avais en fait. Et ça rend super bien.
Parazited - 22 décembre 2013 à 19:52
Tout est trop bien dans la pate feuilletée, mais le best c'est pate feuilletée avec chèvre-ciboulette et ça prend que 5minutes à faire
Lezahna - 22 décembre 2013 à 20:01
choux de bruxelles au beurre et à l'ail +http://www.gourmet-vegetarien.com/panais-recette-vegan/
Cassibouh - 22 décembre 2013 à 20:02
C'est clair, tu peux tout faire avec. Ha ouais à tester, en plus ça coûte rien
Wiktooore - 22 décembre 2013 à 20:02
au fait satané ton truc démontait, j'ai farci avec des poivrons et des tomates, c'était super bon
LouisLeRoux - 22 décembre 2013 à 20:02
je sais pas si le camembert est vraiment le meilleur fromage pour mélanger à de l'huile d'olive / des herbes de provence mais pk pas oui
tu préfères le mélange chèvre doigt
Ulquiorra - 22 décembre 2013 à 20:03
mdr pov ptite fleur fragile choquée par les non-narreux olala
LouisLeRoux - 22 décembre 2013 à 20:05
koi
Ulquiorra - 22 décembre 2013 à 20:09
oui
LouisLeRoux - 22 décembre 2013 à 20:10
c'est quoi narreux
Ulquiorra - 22 décembre 2013 à 20:13
les gens dégoûtés pour des broutilles niveau bouffe
genre qui veulent pas boire dans le verre d'un autre, boire à la bouteille etc
Chris_TCK - 22 décembre 2013 à 20:14
tu veux pas remonter le lvl val stp
LouisLeRoux - 22 décembre 2013 à 20:15
et pk tu parles de ça
Ulquiorra - 22 décembre 2013 à 20:15
psk ta fixette sur le chèvre c'est du même lvl dsl de te l'approndre
LouisLeRoux - 22 décembre 2013 à 20:20
a
ben désolé de te décevoir chef, ça me dégoûte nullement, par contre je trouve ça extrêmement malpoli et méprisable
Ulquiorra - 22 décembre 2013 à 20:22
hahah c'est adorable
Alki - 22 décembre 2013 à 20:26
Vous me cassez les couilles tous les deux.
Oko - 22 décembre 2013 à 20:36
Tout est trop bien dans la pate feuilletée, mais le best c'est pate feuilletée avec chèvre-ciboulette et ça prend que 5minutes à faire
Ou avec du boursin ail et fines herbes. Tout est bon avec le boursin ail et fines herbes <3.
Ceci dit ça a l'air bien long et chiant à faire, la pâte feuilletée.
Lamelune - 22 décembre 2013 à 20:41
Je ne sais plus comment elle s'appelle cette pate toute fine et très cassante pour faire des petits soufflés, mais ça c'est le meilleur.
Parazited - 22 décembre 2013 à 20:46
je l'achète souvent toute faite car je suis une victime
Ulquiorra - 22 décembre 2013 à 20:47
en même temps si tu fais toi même ta pate feuilleté ne serait-ce qu'occasionnellement t'es déjà une winneuse un peu
Cassibouh - 22 décembre 2013 à 20:49
Et ça coûte moins d'un euro ça aide quand mm
Parazited - 22 décembre 2013 à 20:51
Ouais, mais je sais pas pourquoi, la pate sablée et tout j'y arrive nickel mais la feuilletée je euh, je la loupe assez souvent c'est relou
Vaninha - 22 décembre 2013 à 20:58
Bon je dois innover au niveau bouffe (je dois manger sans gluten et sans lactose), endives caramélisées avec entrecôtes aux herbes de Provence. C'est simple (si des menus simples à faire et sympa sans les éléments pré-cités je suis preneuse)
Oko - 22 décembre 2013 à 21:00
Elle est beaucoup plus dure à faire, déjà :/ Enfin c'est plus long également. Enfin bon vu le prix d'une industrielle et le gain de temps, le choix est assez vite fait.
Mais la pâte brisée/sablée/autre faite soit même <3 J'aime bien faire des pains viennois aussi !
Tu es intolérante Vanihna ? Sinon ben y'a toutes les déclinaisons de salade, déjà. Mais en effet ça reste assez limité. Sinon tu peux te faire des sautés de légumes oignons/poivrons/lamelles de boeuf/céleri, c'est toujours sympa .
Lezahna - 22 décembre 2013 à 21:03
choux de bruxelles au beurre et à l'ail +http://www.gourmet-vegetarien.com/panais-recette-vegan/
j'ai ajouté de la moutarde et mis de l'aneth dans les choux
Parazited - 22 décembre 2013 à 21:04
Oh, je sais ce que je vais me faire ce soir du coup, jvais tenter feuilletés aux poivrons caramélisés avec des beignets d'aubergine, mes artères vous disent merci
Lezahna - 22 décembre 2013 à 21:04
Bon je dois innover au niveau bouffe (je dois manger sans gluten et sans lactose), endives caramélisées avec entrecôtes aux herbes de Provence. C'est simple (si des menus simples à faire et sympa sans les éléments pré-cités je suis preneuse)
si t'as un tel seuil d'intolérance au gluten et au lactose, tu devrais arrêter la viande fissa
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 15:40
Chocolat chaud fait maison ume
Chris_TCK - 23 décembre 2013 à 18:59
moelleux chocolat-noisettes :ah: :ah:
Lamelune - 23 décembre 2013 à 19:00
J'arrête pas de bouffer des Dragibus depuis une semaine, je commence à avoir mal aux dents mais impossible de m'arrêter tellement c'est bon.
Sasu - 23 décembre 2013 à 19:01
T'es de retour dans ta période autiste après une brève accalmie ?
Lamelune - 23 décembre 2013 à 19:06
Non
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 19:09
Bah pourtant dieu quça y ressemble
RainbowTouch - 23 décembre 2013 à 19:09
En 2014 il ne sera plus le même. Alors, il profite.
Sasu - 23 décembre 2013 à 19:11
Haha ce taunt :v
Liger - 23 décembre 2013 à 19:12
mary and max !!!!!!
Max - 23 décembre 2013 à 19:12
sushis ce soir
Chris_TCK - 23 décembre 2013 à 19:28
En 2014 il ne sera plus le même. Alors, il profite.
j'ai comprit ça au sens littéral. cette fausse joie...
Oko - 23 décembre 2013 à 19:49
Doooonc, ce soir c'était risotto-champignons-herbes-mascarpone, avec du poulet mijoté dans un jus de cuisson avec des lamelles d'oignon et de la persillade (grosse impro, mais c'était pas mauvais). Du coup en dessert j'ai pu faire des tiramisus revisités spéculoos/poire/vanille, c'était pas mal non plus. Pas eu le temps de prendre des photos par contre, ils se sont jetés dessus comme des morfales :-[. (mais il me reste de quoi faire du tiramisu, donc bon).
Et sinon : les dragibus noirs sont les meilleurs. Voilà, c'est dit.
Lezahna - 23 décembre 2013 à 19:51
oko pourquoi tu te sens obligée de faire une viande à chaque fois alors que tes accompagnements sont suffisamment complets pour que tu puisses largement t'en passer ?
Lezahna - 23 décembre 2013 à 19:52
anyway mes parents ont commandé une pizza végétarienne pour moi ce soir, sans fromage
bah figurez-vous que c'est carrément meilleur qu'avec, tu sens enfin le goût de la pâte et c'est beaucoup moins lourd et plus facile à digérer
Aura Azure - 23 décembre 2013 à 19:52
parce que c'est pas une idiote de bouffeuse de fleurs
Liger - 23 décembre 2013 à 19:53
parce qu'elle en a envie ?!
Wiktooore - 23 décembre 2013 à 19:53
oko pourquoi tu te sens obligée de faire une viande à chaque fois alors que tes accompagnements sont suffisamment complets pour que tu puisses largement t'en passer ?
puisqu'elle aime bien vivre et se faire plaisir sans penser au reste ?
(et que bordel, ce que tu nous décris, ça me donne trop envie oko :-[)
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 19:55
parce que osef et que stoppe tout ramener au végétalisme et à ta poire thomas merci bien ?
[par contre oko tout ça est top moumoute mais le tiramisu c'est sacré c'est la recette originale ou rien :v]
Lezahna - 23 décembre 2013 à 19:59
parce que c'est pas une idiote de bouffeuse de fleurs
retourne bouffer ta raclette dont seul toi connais la recette et ferme ta gueule
parce que osef et que stoppe tout ramener au végétalisme et à ta poire thomas merci bien ?
nique bien ta mère et toi cesse de tout ramener au végétalisme, je parle simplement de viande, donc nique bien ta mère² pour Noël
oko pourquoi tu te sens obligée de faire une viande à chaque fois alors que tes accompagnements sont suffisamment complets pour que tu puisses largement t'en passer ?
puisqu'elle aime bien vivre et se faire plaisir sans penser au reste ?
ah donc, éviter de foutre un morceau de viande intrus dans un plat qui se suffit largement à lui-même = ne pas aimer vivre
"se faire plaisir sans penser au reste" = ue tout défaut de l'omnivore à la passivité volontaire, merci des évidences énoncées vico
anyway, je faisais juste cette remarque car oko est évidemment douée et passionnée, mais chaque fois elle nous décrit des recettes bien fats qui se suffisent amplement à elles-mêmes mais finit par y ajouter un morceau de carcasse qui paraît souvent intrus au plat lol
et me dites pas que c'est une tradition asiatique ou je ne sais quoi, y'a que les asiatiques émigrés en occident qui bouffent autant de viande, l'asiatique moyen ne mange pas plus de viande que le paysan français d'il y a 150 ans
Aura Azure - 23 décembre 2013 à 20:01
T'as pas légèrement l'impression d'être à 5 contre 1?
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 20:02
non mais osef il est à 0 contre le reste c'est bon c'est leza les étrons on laisse couler merci
Lezahna - 23 décembre 2013 à 20:02
T'as pas légèrement l'impression d'être à 5 contre 1?
et vous n'avez pas l'impression d'être 5 mecs en chien à prendre sa défense alors que je m'adressais clairement à elle ?
Liger - 23 décembre 2013 à 20:03
non mais moi je suis contre rien du tout surtout pas contre le veganisme mais c'est relou de voir qu'une fois sur cinq quand il poste c'est pour parler de ce genre de trucs ahah
Aura Azure - 23 décembre 2013 à 20:03
vinson -> ui
thomate -> j'aime pas les asiat mais whatever
Lezahna - 23 décembre 2013 à 20:03
non mais osef il est à 0 contre le reste c'est bon c'est leza les étrons on laisse couler merci
retourne sucer des bites imaginaires et cesse de polluer ce topic de ton homosexualité éhontée stp
Lezahna - 23 décembre 2013 à 20:03
non mais moi je suis contre rien du tout surtout pas contre le veganisme mais c'est relou de voir qu'une fois sur cinq quand il poste c'est pour parler de ce genre de trucs ahah
tu n'as qu'à pas les lire, tout comme je le fais pour la plupart de tes posts :cheval
Lezahna - 23 décembre 2013 à 20:04
vinson -> ui
thomate -> j'aime pas les asiat mais whatever
j'pense qu'en ayant ton genre de gueule, on se contente de tout, asiat ou non
Chris_TCK - 23 décembre 2013 à 20:05
c pour ça que tu te tapes des moches ?
Aura Azure - 23 décembre 2013 à 20:05
Ma gueule va très bien, c'est pas moi qui ai un triste mélange de bouche de nègre à peau albinos.
Oko - 23 décembre 2013 à 20:08
(et que bordel, ce que tu nous décris, ça me donne trop envie oko :-[)
Je vais t'envoyer un bout par Colissimo !
Et sinon pas de débats sur ça encore, pliz :'(
Bah Thomas, je sais pas, personnellement juste du riz avec des champignons ça fait un peu simpliste pour moi quand je veux préparer un bon repas pour ma famille et tout. J'ai pas de mal à me passer de viande ou du poisson mais c'est pas le cas de tout le monde, donc voilà. Je te l'accorde, j'ai pas mal de difficultés à faire quelque chose sans viande quand je cuisine pour les autres et pas pour moi toute seule, et ce serait intéressant que j'apprenne à changer un peu ça. Juste une question d'habitude.
Après ouais c'est sûr que je donne l'impression de ne bouffer que de la viande à tous les repas, mais c'est clairement pas le cas.
Enfin sinon on est dans un topic de bouffe, on peut parler de bouffe ? (mais j'vous aime tous) (même Weby qui aime pas les bridés)
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 20:09
non mais moi je suis contre rien du tout surtout pas contre le veganisme mais c'est relou de voir qu'une fois sur cinq quand il poste c'est pour parler de ce genre de trucs ahah
plutôt 3 fois sur 5 ue
La quatrième c'est combien les meufs qui trainent avec lui sont géniales et veulent son corps
Et la cinquième c'est pour la zik et le cinoche
Tout cela devient prévisible :c
Sinon Oko tu ne réponds pas pour le tiramisu, tu te défiles ce mal
Aura Azure - 23 décembre 2013 à 20:10
et une fois de temps en temps : sciences du roulage de pet.
Alki - 23 décembre 2013 à 20:10
Bon, tous ceux qui ne parlent pas de bouffe ou qui débattent stupidement, vos gueules.
Cassibouh - 23 décembre 2013 à 20:13
Oko tu veux devenir ma maman et me cuisiner plein de trucs trop bons ?
Liger - 23 décembre 2013 à 20:15
non mais moi je suis contre rien du tout surtout pas contre le veganisme mais c'est relou de voir qu'une fois sur cinq quand il poste c'est pour parler de ce genre de trucs ahah
tu n'as qu'à pas les lire, tout comme je le fais pour la plupart de tes posts :cheval
t'es chiant à être tt le temps dans l'agression comme ça srx, j'ai pas spécialement envie de pas lire tes posts, mais tu m'excuseras mais quand on connait tes positions là dessus on pouvait difficilement y voir une remarque innocente
à partir de là c'était évident que cet éternel débat allait recommencer
mais bon on s'enflamme peut-être un peu pour rien
Lezahna - 23 décembre 2013 à 20:23
non mais moi je suis contre rien du tout surtout pas contre le veganisme mais c'est relou de voir qu'une fois sur cinq quand il poste c'est pour parler de ce genre de trucs ahah
plutôt 3 fois sur 5 ue
La quatrième c'est combien les meufs qui trainent avec lui sont géniales et veulent son corps
Et la cinquième c'est pour la zik et le cinoche
Tout cela devient prévisible :c
Sinon Oko tu ne réponds pas pour le tiramisu, tu te défiles ce mal
mec si tu veux jouer à ça, la moitié de tes messages sont là pour exprimer à quel point t'es une tantouze même mentalement
l'autre moitié pour parler de films minables et d'animes pour homos frustrés
on retiendra cependant le saupoudrage de fausse science exprimée avec une fierté bien naïve
non mais moi je suis contre rien du tout surtout pas contre le veganisme mais c'est relou de voir qu'une fois sur cinq quand il poste c'est pour parler de ce genre de trucs ahah
tu n'as qu'à pas les lire, tout comme je le fais pour la plupart de tes posts :cheval
t'es chiant à être tt le temps dans l'agression comme ça srx, j'ai pas spécialement envie de pas lire tes posts, mais tu m'excuseras mais quand on connait tes positions là dessus on pouvait difficilement y voir une remarque innocente
à partir de là c'était évident que cet éternel débat allait recommencer
mais bon on s'enflamme peut-être un peu pour rien
c normal que je sois dans l'agression, j'me prends des réponses que pour être "insulté" ou agressé, et comme dit rien ne vous force à lire les messages, ni à y répondre
ça montre bien l'ennui éternel de certaines personnes de ce forum et l'intérêt nul de leurs vies minables
Chris_TCK - 23 décembre 2013 à 20:27
aujourd'hui, j'ai dégusté un pénis sur lequel j'ai étalé du nutella avec une sauce chantilly, c'est délicieux
Sniegas - 23 décembre 2013 à 20:28
Oko tu veux devenir ma maman et me cuisiner plein de trucs trop bons ?
Moi je veux bien être sa perruche diabétique biberonné au dragibus noirs, oh yes.
Et pourquoi cette tension, la bouffe c'est convivial.
Alki - 23 décembre 2013 à 20:29
Vos gueules j'ai dis.
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 20:34
aujourd'hui, j'ai dégusté un pénis sur lequel j'ai étalé du nutella avec une sauce chantilly, c'est délicieux
pénis à la banana split ? idée ingénieuse
Chris_TCK - 23 décembre 2013 à 20:47
oh oui ___
sinon, petit moelleux choco-noisettes réussi, j'ai mit 2x moins de sucre et 2x moins de beurre qu'une recette de gateau standard. bon, après, j'ai personnalisé les parts en rajoutant un filet de sauce au chocolat et avec des morceaux de bananes dessus, ultra ume
Parazited - 23 décembre 2013 à 21:57
niquez vous moi j'ai mangé des pâtes sans rien et c'était ume aussi
Erwan69 - 23 décembre 2013 à 22:08
Oui, approuvé.
Cassibouh - 23 décembre 2013 à 22:17
Raviolis en boîte que j'ai mis dix minutes à ouvrir......
Lamelune - 23 décembre 2013 à 22:28
Qu'allez vous manger de bon demain pour le réveillon ? Ca s'annonce mal pour moi: mes darons vont préparer presque que des choses que j'aime pas.
Sasu - 23 décembre 2013 à 22:33
Classique, du foie gras (cc tom jtm), du chapon & des pommes noisettes je crois.
Redstowne - 23 décembre 2013 à 22:35
Ravioles farcies aux seppes et cabillaud sauce moutarde. :bave:
Chris_TCK - 23 décembre 2013 à 22:35
jfais les courses pour le repas demain matin avec mes parents
PAR CONTRE JE LES HAIS PSK ILS ONT PAS PRIT DE TURRONS NI D'AUTRES PATISSERIES ESPAGNOLES QUE J'ADORE TANT, AVANLANCHE DE MATIÈRES FÉCALES SUR EUX
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 22:40
Ma cousine a proposé du pâté lorrain comme plat à sa mère et tout le monde a approuvé [faut dire perso j'en ai jamais mangé "du vrai" donc bon]
He bah non ma tante a "oublié" en fait ce sera du chapon oups olala
ça plus les trucs habituels bourratifs vaguement goutus style buche, marrons et tout et tout arf
micro-seum culinaire parce que ma mère a choppé du panettone donc sava
Wiktooore - 23 décembre 2013 à 22:48
du sanglier mais je sais pas plus
Lamelune - 23 décembre 2013 à 22:49
jfais les courses pour le repas demain matin avec mes parents
PAR CONTRE JE LES HAIS PSK ILS ONT PAS PRIT DE TURRONS NI D'AUTRES PATISSERIES ESPAGNOLES QUE J'ADORE TANT, AVANLANCHE DE MATIÈRES FÉCALES SUR EUX
Des tapas au réveillon, ça doit être trop bon.
Wiktooore - 23 décembre 2013 à 22:49
mais ta gueule
RainbowTouch - 23 décembre 2013 à 22:51
:ahah:
Chris_TCK - 23 décembre 2013 à 22:52
jfais les courses pour le repas demain matin avec mes parents
PAR CONTRE JE LES HAIS PSK ILS ONT PAS PRIT DE TURRONS NI D'AUTRES PATISSERIES ESPAGNOLES QUE J'ADORE TANT, AVANLANCHE DE MATIÈRES FÉCALES SUR EUX
Des tapas au réveillon, ça doit être trop bon.
ok
Oko - 23 décembre 2013 à 23:17
Oko tu veux devenir ma maman et me cuisiner plein de trucs trop bons ?
Oui.
Oko tu veux devenir ma maman et me cuisiner plein de trucs trop bons ?
Moi je veux bien être sa perruche diabétique biberonné au dragibus noirs, oh yes.
Et pourquoi cette tension, la bouffe c'est convivial.
Oui aussi <3.
Sinon Oko tu ne réponds pas pour le tiramisu, tu te défiles ce mal
Mais, mais, chut :'( J'ai pas vu ton edit fantôme et je devais aller voir un film. Sinon pour répondre, je te dirai que je n'aime pas le café, alors un tiramisu traditionnel c'est pas possible pour moi. Donc pour ne pas te choquer je te dirai juste qu'il s'agissait d'une crème légère-mascarpone-vanille avec des morceaux de poire et du spéculoos.
Et sinon pour le repas de demain je suis triste parce qu'on va manger français. Juste du rôti de bœuf avec des pommes noisettes, de la salade et les habituels toasts (bonjour je vais me jeter sur ceux au chorizo et au foie gras, THIS IS SPARTA). Très classique, quoi. (en même temps on sera une bonne cinquantaine, ils veulent malheureusement pas se faire chier). J'ai quand même négocié une sauce au poivre, et je verrai si j'ai assez de temps pour faire un ketchup maison aux oignons, poivrons et piment :<.
En dehors, Lou, ça a donné quoi les aubergines ? :3
Ravioles farcies aux seppes
Que.
Ulquiorra - 23 décembre 2013 à 23:21
tkt tu es pleine de tact anne mori
Sniegas - 23 décembre 2013 à 23:28
Et sinon pour le repas de demain je suis triste parce qu'on va manger français.
Hahaha je suis heureuse pour la même raison, le 24 c'est le seul soir de l'année où on bouffe français. Et le 25 c'est re-chinois avec entre autres du concombre de mer. Je vomis dans ma bouche rien que d'y penser.
marvinrouge - 23 décembre 2013 à 23:29
demain HUITRE HAHAHAHAHAHA !!
Lamelune - 23 décembre 2013 à 23:30
Demain: plat de langoustes, j'ai envie d'aller manger au Burger King sérieusement.
Oko - 23 décembre 2013 à 23:35
Et sinon pour le repas de demain je suis triste parce qu'on va manger français.
Hahaha je suis heureuse pour la même raison, le 24 c'est le seul soir de l'année où on bouffe français. Et le 25 c'est re-chinois avec entre autres du concombre de mer. Je vomis dans ma bouche rien que d'y penser.
Oh, une jaune <3 !
Nan nous en général on mange vachement bien pour les fêtes de fin d'année. Genre du porc/canard laqué fait chez un ami qui les fait trop trop bien (genre les autres sont tous dégueulasses pour moi, OUI), des raviolis frits, des nems, de la soupe ananas-crevette ou crabe-asperge, des sautés de légumes, des trucs cools ;___;.
Demain: plat de langoustes, j'ai envie d'aller manger au Burger King sérieusement.
Mais LL, t'aimes pas la langouste ? Ça a une chair bien ferme, c'est délicat, légèrement iodé, et assaisonné avec une sauce aigre-douce ou une autre sauce quelconque, c'est divin. Fais griller ça avec des morceaux d'ananas et de l'ail frits. Par contre, désolée Léo mais je suis pas fana des huîtres :< Ni du caviar.
Sniegas - 23 décembre 2013 à 23:44
Ouais on est partout c'est le début de l'invasion.
Je vais paraître blasée mais du porc/canard laqué, raviolis frits, nems et toussa j'en mange toute l'année, alors quand je vois des trucs cons genre pommes noisette c'est pompélup dans ma vie ! A une époque de ma vie même une baguette de pain me semblait festive lol.
Ps : sisi ta sign.
Lamelune - 23 décembre 2013 à 23:48
Non franchement le gout ne passe pas pour moi, tout comme les fruits de mer d'ailleurs.
Oko - 23 décembre 2013 à 23:50
Ahaha, c'est Jasper qui l'a dégotée <3
Ouais je te comprends, des fois je me jette sur un sandwiche baguette-crudités juste pour pas avoir à manger de riz.
Et sinon, il en restait alors j'ai pu prendre quelques photos (sorry la qualité, c'est la nuit). L'espèce de truc tiramisu-like-mais-qui-n'en-est-pas-un (coucou Ulqui <3)
RainbowTouch - 23 décembre 2013 à 23:51
:ah: !!
Maxwell - 23 décembre 2013 à 23:53
Sinon pour répondre, je te dirai que je n'aime pas le café, alors un tiramisu traditionnel c'est pas possible pour moi.
Eau de rose et litchi.
Oko - 23 décembre 2013 à 23:54
C'est toujours pas traditionnel.
Ivy Maital - 23 décembre 2013 à 23:54
demain HUITRE HAHAHAHAHAHA !!
De l'oleronnaise et pas de la Gillardeau j'espère.
Wiktooore - 23 décembre 2013 à 23:55
les produits de la mer, c'est juste mon plus grand seum ever
j'ADORE ça, mais genre vraiment, best truc du monde
mais depuis deux ans d'un seul coup j'y suis allergique
genre sans raison et tout
???
Ulquiorra - 24 décembre 2013 à 00:03
C'est toujours pas traditionnel.
ue
mais tkt je faisais juste mon connard de puriste les desserts façon tiramisu jles mange tranquille hahah
Chris_TCK - 24 décembre 2013 à 00:06
Ouais je te comprends, des fois je me jette sur un sandwiche baguette-crudités juste pour pas avoir à manger de riz.
plus cliché, tu meurs
Chris_TCK - 24 décembre 2013 à 00:06
je hais les fruits de mer, surtout dans la paella dont mes parents sont friands.
beurk
vive le pouler
Sasu - 24 décembre 2013 à 00:07
Pire truc les fruits de mer.
Ulquiorra - 24 décembre 2013 à 00:09
arrêtez les moules les crevettes les coquilles les écrevisses les huitres le crabe blblbl
Sniegas - 24 décembre 2013 à 00:10
Ouais je te comprends, des fois je me jette sur un sandwiche baguette-crudités juste pour pas avoir à manger de riz.
plus cliché, tu meurs
De quoi, le sandwich ou le riz ?
Les orgies de fruits de mer de chez Pedra Alta aaiish !
Ivy Maital - 24 décembre 2013 à 00:11
Pour comprendre, faut savoir qu'Oko fait partie des gens qui voient en 16/9eme.
Chris_TCK - 24 décembre 2013 à 00:11
que les gambas à la limite. j'entends tout le monde dire "olala les huitres c bon", ue bon, autant que j'avale ma morve en croquant dans un citron.
Oko - 24 décembre 2013 à 00:16
Pour comprendre, faut savoir qu'Oko fait partie des gens qui voient en 16/9eme.
Mais. :-[
Ouais je te comprends, des fois je me jette sur un sandwiche baguette-crudités juste pour pas avoir à manger de riz.
plus cliché, tu meurs
De quoi, le sandwich ou le riz ?
Le riz.
que les gambas à la limite. j'entends tout le monde dire "olala les huitres c bon", ue bon, autant que j'avale ma morve en croquant dans un citron.
Oui. Mais les moules et les écrevisses c'est bon aussi.
Ivy Maital - 24 décembre 2013 à 00:17
L'églade c'est top.
Julien cet été, obligatoire.
Maxwell - 24 décembre 2013 à 00:17
T'avais l'air de faire des bons plats mais si tu sais pas faire la différence entre morve et huitre je sais plus vraiment. :{
C'est toujours pas traditionnel.
Dans un monde rozejanti parfum dragibus, si. Et surtout c'est bon.
Chris_TCK - 24 décembre 2013 à 00:20
Oui. Mais les moules et les écrevisses c'est bon aussi.
http://cuisinebyana.canalblog.com/archives/2011/01/26/20187498.html
ouiouioui
Sniegas - 24 décembre 2013 à 00:21
Lol on est deux maintenant Oko
Et le riz mais c'est tellement pas cliché, c'est réel c'est tangible c'est notre vie quotidienne. C'est la vie.
Pour comprendre, faut savoir qu'Oko fait partie des gens qui voient en 16/9eme.
Mais lol un mec m'a sorti ça une fois, mais genre sérieusement sans vouloir être raciste ou se foutre de ma gueule.
Oko - 24 décembre 2013 à 00:25
Maxwell, tu sais pas, ma morve a peut-être goût et texture d'huître.
Mais oui je testerai rose/litchi :3 J'aime bien les litchis en plus, même si la rose peut parfois devenir mauvaise si mal dosée.
Oui. Mais les moules et les écrevisses c'est bon aussi.
http://cuisinebyana.canalblog.com/archives/2011/01/26/20187498.html
ouiouioui
Oui <3. Par contre, les moules déjà décortiquées <<<<<<<.
Sinon j'aime beaucoup les moules avec de l'oignon, des feuilles de citron, de la citronnelle et du laurier.
Lol on est deux maintenant Oko
Et le riz mais c'est tellement pas cliché, c'est réel c'est tangible c'est notre vie quotidienne. C'est la vie.
Pour comprendre, faut savoir qu'Oko fait partie des gens qui voient en 16/9eme.
Mais lol un mec m'a sorti ça une fois, mais genre sérieusement sans vouloir être raciste ou se foutre de ma gueule.
:-*
Ulquiorra - 24 décembre 2013 à 00:27
Moules marinières, simple mais ume
Maxwell - 24 décembre 2013 à 00:36
Mais lol un mec m'a sorti ça une fois, mais genre sérieusement sans vouloir être raciste ou se foutre de ma gueule.
Trop de jaunes sur ce forum. (
Lezahna - 24 décembre 2013 à 01:08
putain comment vous pouvez bouffer des trucs de la mer
vous puez de la gueule après et vous chiez jaune
Ricard - 24 décembre 2013 à 01:16
et vous chiez jaune
?? ? ?? ? ? ? ??
Lezahna - 24 décembre 2013 à 01:17
mes parents ayant commandé quelques trucs chez le traiteur, j'aurai droit à des pommes duchesse et sûrement une purée d'avocats de leur part
je me colle donc dès demain aux fourneaux afin de préparer cette entrée
http://emilieandleassecrets.com/2013/07/08/tarte-rustique-epinards-raisins-noix-vegan/
et en dips/apéritifs, je prévois de faire un houmous à l'avocat dont la recette est propre à ma personne
un caviar d'aubergines : http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/article-caviar-d-aubergine-45202175.html que je foutrai sur des tartines grillées et que je saupoudrerai de noix écrasées avant de les passer au four
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/article-tartare-de-tomates-au-vinaigre-balsamique-56603458.html un tartare de tomates auquel j'ajouterai de la coriandre
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/article-confit-d-oignons-rouges-99752530.html ce confit d'oignons (peut-être pas rouges pour le coup)
http://recettes-vegetariennes.over-blog.com/article-compotee-de-fruits-rouges-au-vin-vinaigre-balsamique-114122575.html et cette compote pour accompagner mon repas principal
nique les desserts j'aime pas ça et c'est toujours en trop
The Miz - 24 décembre 2013 à 01:19
Pas trop la mort de pas manger de foie gras ?
Cassibouh - 24 décembre 2013 à 01:22
C'est degueu le foie gras bordel
Lamelune - 24 décembre 2013 à 01:25
Ca dépend lequel.
Cassibouh - 24 décembre 2013 à 01:26
Perso, le goût et l'odeur j'ai jamais pu. Ca me fout juste la gerbe.
Lezahna - 24 décembre 2013 à 01:27
Pas trop la mort de pas manger de foie gras ?
j'ai jamais aimé ça et jamais compris la hype par rapport au goût, c'est le pire des pâtés et ça fait bien longtemps que ça m'a dégoûté, y'a pas fallu attendre mon végétarisme pour prendre conscience de l'horreur de la chose pour un mets si pitoyable
d'autant plus que les gens préfèrent en général les foies gras parfumés donc bon (noix, truffe, champagne)
et pour ceux qui continuent à en consommer, goûtez donc au faux gras : c'est une représentation parfaite du foie gras (texture, goût, odeur, aspect) mais sans la souffrance derrière (on peut aussi le trouver parfumé comme le foie gras)
ceux qui savent n'ont maintenant plus de raison de consommer du vrai foie gras, à part par pur sadisme
Maxwell - 24 décembre 2013 à 01:32
ceux qui savent n'ont maintenant plus de raison de consommer du vrai foie gras, à part par pur sadisme
butterfly - 24 décembre 2013 à 03:08
Je mange bien depuis que je suis ici.
Ce midi c'était tatin de chèvre et oignons confis avec après raviols aux champignons sauce au vin (mon plat préféré in da world). Pâtes super légères et très fines donc pas du coup de sensation de lourdeur sur l'estomac.
Parazited - 24 décembre 2013 à 03:41
Putain cavier d'aubergines sur des tartines grillées je oui
Khayle - 24 décembre 2013 à 05:07
Pour comprendre, faut savoir qu'Oko fait partie des gens qui voient en 16/9eme.
doucement pierre tu vas épuiser ton stock de blagues là
Kmille10 - 24 décembre 2013 à 16:18
Parlons de ce que vous mangez ce soir pour le réveillon ce soir svp. Blanquette pour ma part, super festif je sais oui. Mais best bouffe ever :'
A-Ry - 24 décembre 2013 à 19:51
Entrée:
Mini- Pizza Thon/Saumon avec tomate et piments (Maison)
Mini Hamburger avec garniture random (Pain fait cet aprem)
Plat:
Frite et pavé d'autruche
Dessert:
Sais pas
Linck21 - 24 décembre 2013 à 19:52
autruche ??
marvinrouge - 24 décembre 2013 à 19:55
c'est méga bon l'autruche
Sasu - 24 décembre 2013 à 20:08
Foie gras / chapon w/ pommes-noisettes / y a une buche j'crois mais j'aime pas ça donc j'vais sûrement me contenter d'une Danette vanille ueue
Lastar - 24 décembre 2013 à 20:14
Classique, du foie gras (cc tom jtm), du chapon & des pommes noisettes je crois.
repas du campagnard basique
Pour comprendre, faut savoir qu'Oko fait partie des gens qui voient en 16/9eme.
oui
et vous chiez jaune
?? ? ?? ? ? ? ??
photo de tes étrons, je veux en voir la couleur
Sasu - 24 décembre 2013 à 20:16
Ah ouais il me semblait bien l'avoir posté.
Ta race sinon, même pas t'as le droit de fêter Noël fdp
Maxwell - 24 décembre 2013 à 20:26
saumon avec du bon pain fait maison et du foie gras.
Leza
Sasu - 24 décembre 2013 à 20:31
Tom aussi
Wyvernili - 24 décembre 2013 à 21:09
saumon avec du bon pain fait maison et du foie gras.
Leza
Same
Je suis en train de me gaver comme une oie putain.
Lezahna - 24 décembre 2013 à 21:34
saumon avec du bon pain fait maison et du foie gras.
Leza
n'aie pas le seum d'être aussi soumis
anyway, de ce que j'ai lu pour l'instant de vos repas, ça m'a l'air vachement peu goûteux et peu concordant avec les valeurs que vous semblez y accorder, donc je me tairai :3
Wiktooore - 24 décembre 2013 à 22:03
merci
Maxwell - 24 décembre 2013 à 22:12
Quel beau cadeau de Noël.
Ça serait vraiment bien si tu pouvais garder la même politique pour la St Sylvestre, L'Épiphanie, Hanukkah, le nouvel an chinois, Sadeh et puis pour le reste du calendrier en fait.
Ordairu - 24 décembre 2013 à 22:53
Parlons de ce que vous mangez ce soir pour le réveillon ce soir svp. Blanquette pour ma part, super festif je sais oui. Mais best bouffe ever :'
Tu pourras pas battre nos petits pois carotte en boite !
Sniegas - 25 décembre 2013 à 04:15
Réveillon sur le thème du cholestérol : magret de canard sauce échalottes, macaronis, tartines pomme-chèvre-bacon, homard mayo, eeettt petite salade verte. Les tartines sont vraiment super bonnes, c'est juste un toast grillé avec un demi Chavignol enroulé dans une tranche de bacon posé sur une tranche de pomme revenue dans du beurre, hop au four et yum.
Et demain ça :
FML
Parazited - 25 décembre 2013 à 04:33
Aaaaah putain c'est quoi ce truc?
Sniegas - 25 décembre 2013 à 04:37
Un concombre de mer, chez nous c'est la tradition d'en manger tous les ans durant les fêtes de fin d'année. Chais pas, ils se sont dit on va prendre la chose la plus moche, sans goût et gélatineuse du monde pour en faire un plat de fêtes because fuck logic !!
Redstowne - 25 décembre 2013 à 04:52
Les gens ont des traditions bizarres.
Comment on peut avoir l'idée de manger un truc pareil ?
Je reçois ça comme plat, je me demande quand même si on a pas chier dans mon assiette..
Sniegas - 25 décembre 2013 à 04:54
Haha franchement je sais pas, je demanderai.
Préparé c'est pas si moche, c'est juste sans intérêt gustatif.
Redstowne - 25 décembre 2013 à 04:59
Je pourrais pas manger un truc sans goût, c'est vraiment se remplir la panse pour se remplir la panse.
Sinon moi j'ai eu des ravioles aux seppes avec une sauce aux truffes en entrée, et du cabillaud sauce homardine en plat.
J'avais jamais mangé un truc aussi bon (je parle de l'entrée, le plat était moins bien)
Oko - 25 décembre 2013 à 15:48
Rah encore ! Cèpes*, pour l'amour de dieu è_é.
Sinon le concombre de mer j'en ai jamais mangé, mais heu... ça me donne pas envie. Donc toutes mes condoléances d'avance. (et pourtant, je suis une putain de néophile alimentaire, c'est dire.)
Redstowne - 25 décembre 2013 à 16:24
Seppes ou cèpes, du moment que c'est bon _
Parazited - 25 décembre 2013 à 18:26
Vu les événements j'ai à peine mangé pour le réveillon et aujourd'hui, j'ai trop le seum.
Oko - 25 décembre 2013 à 19:07
Hug Lou. Je t'envoie de la tartelette par Colissimo.
Parazited - 25 décembre 2013 à 19:33
Ouiiiiiii
Aurablade - 25 décembre 2013 à 19:37
Saumon fumé en entrée, Baeckeoffe au canard et bûche style torche au marrons, parfait.
Max - 25 décembre 2013 à 19:38
Réveillon sur le thème du cholestérol : magret de canard sauce échalottes, macaronis, tartines pomme-chèvre-bacon, homard mayo, eeettt petite salade verte. Les tartines sont vraiment super bonnes, c'est juste un toast grillé avec un demi Chavignol enroulé dans une tranche de bacon posé sur une tranche de pomme revenue dans du beurre, hop au four et yum.
Et demain ça :
FML
C'est trop cool les holothuries <3
je m'amusais toujours avec quand je faisais de la plongé quand j'étais petit
A-Ry - 25 décembre 2013 à 21:29
Manger de la dinde avec du bon pain chaud ">
The Miz - 25 décembre 2013 à 21:34
Bravo tu as gâché le 6000ième post du topic pour dire ça.
Sasu - 25 décembre 2013 à 21:36
Oui, cet honneur aurait dû revenir à Lez'.
Sniegas - 26 décembre 2013 à 18:53
C'est trop cool les holothuries <3
je m'amusais toujours avec quand je faisais de la plongé quand j'étais petit
Lol les holoquois ?
J'en ai touché une fois quand j'en ai vu glandouiller entre les rochers, plus jamais, c'est la texture la plus infâme ever.
Sinon j'y ai échappé à Noël, l'amour du bon goût est revenu dans la famille o/
Lezahna - 27 décembre 2013 à 18:53
on a bouffé dans un restau indien/paki végétar/lien hier, michel, tom et moi ; non seulement ct delisie, mais aussi il y avait de pures nanas bien fraîches aight
le soir on s'est calé le falafel et ce midi pizza aight
Izops - 29 décembre 2013 à 21:27
avec un crémeux à la rose.
Meilleur gâteau 2013
Ulquiorra - 29 décembre 2013 à 21:34
hérésie macaronienne
mais jle bouffe quand même
butterfly - 29 décembre 2013 à 21:41
Ce sont mes gâteaux préférés. <3
butterfly - 29 décembre 2013 à 21:43
Cette semaine je mange sans gluten. En Amérique du nord les aliments contiennent 6 x plus de gluten qu'en Europe et on en mange partout. Tellement qu'on en devient intolérant. J'ai des vrais maux d'estomac depuis Septembre c'est affreux. Là je vais reconstruire un peu la carapace intérieur en faisait une bonne pause une semaine et surtout pour l'avenir toujours couper mes quantités de farine avec de la farine de millet ou de riz ou parfaite (sans gluten) et faire attention au lactose en faisant mes recettes avec du lait de lin ou d'amande.
Ivy Maital - 29 décembre 2013 à 21:48
Yacine c'est un ispahan?
Lamelune - 29 décembre 2013 à 21:52
Cette semaine je mange sans gluten. En Amérique du nord les aliments contiennent 6 x plus de gluten qu'en Europe et on en mange partout. Tellement qu'on en devient intolérant. J'ai des vrais maux d'estomac depuis Septembre c'est affreux. Là je vais reconstruire un peu la carapace intérieur en faisait une bonne pause une semaine et surtout pour l'avenir toujours couper mes quantités de farine avec de la farine de millet ou de riz ou parfaite (sans gluten) et faire attention au lactose en faisant mes recettes avec du lait de lin ou d'amande.
Il n'y' a pas une réglementation (seuil à ne pas dépasser) la dessus ?
butterfly - 29 décembre 2013 à 21:52
Depuis quand les américains respectent quoi que ce soit en terme de bouffe.
Izops - 29 décembre 2013 à 22:10
Yacine c'est un ispahan?
Oui, c'est sur le même principe, mais en plus française, ça s'appelle un Marie-Antoinette.
Oko - 30 décembre 2013 à 00:36
Violettes et sorte de gelée à la framboise à la place des litchis de Pierre Hermé, c'est ça ? Ils en parlent souvent dans les émissions de pâtisserie mais j'ai jamais eu l'occasion d'en goûter un vrai :(. L'ispahan a l'air plus "frais", ceci dit. (pfft, si un jour je vais sur Paris je passe par toutes les pâtisseries connues).
Et sinon j'ai fait à peu près 150 raviolis chinois aujourd'hui ('fin hier, vu l'heure). Bonsoir, je suis crevée et j'ai plus d'mains.
Nouvelle recette testée avec porc/crevettes, châtaignes d'eau et ciboulettes. Pâte achetée toute prête parce que j'ai pas de machine à pâtes, mais elles sont ok quand même. Je me rapproche progressivement du goût que je veux pour ces raviolis, mais il manque encore un ingrédient et j'arrive pas à mettre le doigt dessus, ça m'énerve. Enfin c'était plutôt bon quand même.
A-Ry - 30 décembre 2013 à 20:28
help help help
Filez une idée de truc à faire pour demain niveau entrée et plat. Un truc simple, pas trop long à faire, mais quand même sympathique pour le nouvel an. Help help help
butterfly - 30 décembre 2013 à 21:43
PAD THAI CE SOIR YEAHYEAHYEAH
Sniegas - 31 décembre 2013 à 01:03
porc/crevettes
Séparément ? Parce qu'ensemble ça m'a l'air chelou.
Sinon la machine c'est pas vraiment nécessaire, t'as un peu de pétrissage à faire pour bien homogénéiser, mais c'est pas comme faire de la pâte à pain. D'ailleurs faut pas trop pétrir parce que ça devient élastique et ça se rétracte quand t'essaies de l'étaler, c'est grave chiant. Bien ouéj sinon
Rofilrock > Sorry ça fait beaucoup de contraintes...
Oko - 31 décembre 2013 à 01:08
Ouais séparément :3 Ceci dit ensemble c'est tout à fait possible. Genre dans les nems ça te permet d'apporter une texture plus moelleuse, de rajouter un peu de crevettes dans le porc.
Ben disons que j'aime bien quand la pâte des raviolis est très fine et régulière, et ça c'est un résultat que je m'emmerderais un peu à obtenir avec un rouleau à pâtisserie xD.
Rofilrock : pour continuer ce qu'a dit Sniegas, c'est surtout qu'on sait pas ce que t'as dans ton frigo et ce que t'aimes :/. Ni le genre d'invités que tu vas recevoir.
Sniegas - 31 décembre 2013 à 01:12
En fait à la base je suis contre mélanger une viande et un fruit de mer, c'est blasphème x)
Après j'ai pas d'expertise en nem, et si ça se fait ben j'essayerai à l'occas'
Aaah tu veux dire t'as acheté de la pâte toute fine jaune ? Celle découpée en carré là ?
A-Ry - 31 décembre 2013 à 01:24
Dans mon frigo j'ai des oeufs, des tomates, épices, du saumon, du jambon, du fromages, des carottes et ensuite des trucs en boîtes etc...
Bah c'est pour le 31, et donc les entrées ce serait pour moi et ma mère. Jpensais ptet faire des mini pains surprises. Mais pour le plat principal ya une ultimate contrainte : Sans oeuf, sans gluten, sans arachides, sans lait et sans soja.
Sniegas - 31 décembre 2013 à 01:39
Tain t'as tellement de contraintes qu'on se croirait dans l'émission de Norbert et Jean.
Je vois pas trop trop ce que tu pourrais faire en fait, moi comme ça j'aurais fait des papillotes de saumon (bien mariné avec carottes/tomates/oignons ça peut être pas mal), mais c'est p-e pas assez festif =/
Alki - 31 décembre 2013 à 01:44
Rajoute de la coke et des MST, et tu l'as, ton côté festif
Sniegas - 31 décembre 2013 à 02:03
ce serait pour moi et ma mère.
des MST
Miam, tu vas bien commencer l'année Rofilrock
Parazited - 31 décembre 2013 à 02:04
Des mst.
Koi.
Wiktooore - 31 décembre 2013 à 02:05
un condiment comme un autre
butterfly - 4 janvier 2014 à 02:05
Risotto milanais avec le safran ramené par le papa de mon copain. TROP BUENO.
Chris_TCK - 6 janvier 2014 à 08:22
aight je vais acheter le petit four cet aprèm
je vais me faire plais ce soir, je vais commencer doucement et simplement avec un gratin dauphinois et une amandine aux poires (j'pense rajouter de la pomme histoire d'être original)
demain midi, gratin d'épinards et courgettes et des tartelettes (tellement longtemps que j'veux en faire + ceux d'oko qui m'ont grave donné envie)
bon par contre, jvais mettre bcp moins de sucre et de beurre/crème fraiche dans mes plats parce-que prendre 3 kilos à chaque repas ne m'intéresse pas
oui, vous imaginez pas tout ce que j'ai pu m'imaginer faire avec un four, j'ai mes recettes pour les deux prochaines semaines.
Lezahna - 6 janvier 2014 à 10:21
je me suis fait un pur sandwich cette nuit !
deux tranches de pain aux graines de pavot
du beurre
de la moutarde à l'ancienne
du sel du poivre
un peu de thym
de la salade
du poivron vert
du champignon en lamelles
du vinaigre balsamique
la vie
Lyr - 6 janvier 2014 à 11:02
Je ne sais pas si vous connaissez l'enseigne de vente en gros Métro ?
Eh bien il n'y a que là-bas où je peux trouver ceci et me les taper dans mon lit un à un jusqu'à me faire exploser le bide :
Sachant qu'il y a 2 feuilles de plastique qui séparent en 3 étages, j'en suis au dernier ♥.
Traitez moi de grosse ou pas, je peux vous garantir que larver durant 2 fucking semaines avec ça sur la table de nuit, c'est bonheur de la vie.
Edit : Sinon bjr
Wyvernili - 6 janvier 2014 à 11:41
Ouais tu va finir grosse bonjour.
Lyr - 6 janvier 2014 à 11:43
Ça isole pendant l'hiver
Wyvernili - 6 janvier 2014 à 12:07
Tu te prends pour un ours ?
Tu manges et tu hiberne dans ton lit x)
Lyr - 6 janvier 2014 à 12:11
Pour moi les vacances d'hiver sont la définition même de ce que tu viens de dire.
Bon par contre, non je ne me prend pas pour un ours, j'entretiens mes jambes tout de même. :-X
Wyvernili - 6 janvier 2014 à 12:20
J'hiberne aussi pendant les vacances, surtout qu'il ya pas eu de neige a paris, donc je n'ai eu d'occasion de frétiller dans cette froide matière qui au final me réchauffe le coeur.
Mais c'est bien si tu fais du sport aussi.
Lyr - 6 janvier 2014 à 12:24
Rah en effet, la neige un Paris c'est toujours un grand moment.
C'était en 2010 (11 ?) qu'il y avait eu cette vague de froid et de flocons paralysant la capitale. ÇA c'était un hiver digne de ce nom.
Mais bon on divague.
Ivy Maital - 6 janvier 2014 à 12:27
Rah en effet, la neige un Paris c'est toujours un grand moment.
C'était en 2010 (11 ?) qu'il y avait eu cette vague de froid et de flocons paralysant la capitale. ÇA c'était un hiver digne de ce nom.
Mais bon on divague.
L'an dernier sinon. Ma chute à Velib me le rappelle encore.
Lyr - 6 janvier 2014 à 12:41
Quelle idée aussi de prendre un Vélib lorsque Paris est gelée/enneigée ? :°)
Remarque, une fois les fesses sur le bitume, ça fait toujours sont effet...
Ivy Maital - 6 janvier 2014 à 13:00
Ben quand la 6 s'arrête a place d'Italie et que tu as 10' pour être a Francois Mitterrand en TP noté et obligatoire, ca parait pas tout à fait con.
Lyr - 6 janvier 2014 à 13:02
Oui l'intention était légitime
Oko - 6 janvier 2014 à 13:12
Mijel : Tartelettes <3 Tu viendras faire tes critiques et donner des informations supplémentaires là-dessus quand ce sera fait, j'attends de voir ce que tu vas nous pondre .
Lyr : Ces oursons guimauve <3
Bon et sinon ça fait 4 jours que je me nourris de pesto/pain/avocat/vinaigre balsamique, là j'en peux plus. Fuck les partiels, je me fais rôtir un poulet.
Parazited - 6 janvier 2014 à 13:23
Je squatte les conférences erasmus de la fac pour manger gratuit des spécialités, ça revient un peu au même que de squatter les vernissages pour boire à l'oeil.
Lezahna - 6 janvier 2014 à 13:30
j'me tâte à militer pour le véganisme à la fac, j'ai quelques idées (présentation du sujet à partir de micro-vidéos, offres de mini-plats vegans et amuse-gueules, voire inviter un représentant fameux du milieu - genre yourofsky ou la patronne de L214), mais vous savez si on peut obtenir des subventions de la fac, si on n'a pas de parti, pour payer la bouffe prévue ?
Wyvernili - 6 janvier 2014 à 13:44
A midi filet de poulet caramémisé avec du miel et sauce aux raisin.
butterfly - 6 janvier 2014 à 15:56
Sushi à volonté hier.
Copain aux fourneaux pour un repas turque ce soir et moi je fais l'aligot maison.
Fildrong - 6 janvier 2014 à 15:57
Tu vas auquel? sushi saint-denis ou sushi 999?
Chris_TCK - 6 janvier 2014 à 17:56
Mijel : Tartelettes <3 Tu viendras faire tes critiques et donner des informations supplémentaires là-dessus quand ce sera fait, j'attends de voir ce que tu vas nous pondre .
tkt, je commence demain, je vais commencer par des tartelettes tatin car c'est ce qui hante mes nuits (amandine aux poires sans pommes finalement ce soir, jvais rester simple) et peut-être aux fraises (mais elles sont chères en ce moment :( )
je commence tout doux, je ferai des photos vu que ça t'intéresse ue.
après pr les recettes, je remanie tjrs à ma sauce histoire que ce soit pas trop bateau
Chris_TCK - 6 janvier 2014 à 17:57
ah et je vais faire une brioche aussi pr le petit dej de demain
Oko - 6 janvier 2014 à 18:04
Jtm <3. Tu vas faire la pâte toi même, hein ? Ouais fraises oublie ça m'a coûté un rein la dernière fois, attend la saison. Y'a moyen de bien s'éclater avec les pommes ou les poires (même si ça brunit vite si tu as pas de citron sous la main). Ou tiens tartelette citron aussi, ce sera pas trop cher.
butterfly - 6 janvier 2014 à 18:06
Tu vas auquel? sushi saint-denis ou sushi 999?
À acadie, y'a toujours de la place pour 10 le jeudi hehehe
butterfly - 6 janvier 2014 à 18:06
Sinon demain je fais un pithiviers parce que quand même hein hein.
Et des empanadas pour demain.
Chris_TCK - 6 janvier 2014 à 18:11
Jtm <3. Tu vas faire la pâte toi même, hein ? Ouais fraises oublie ça m'a coûté un rein la dernière fois, attend la saison. Y'a moyen de bien s'éclater avec les pommes ou les poires (même si ça brunit vite si tu as pas de citron sous la main). Ou tiens tartelette citron aussi, ce sera pas trop cher.
mon coloc a plusieurs années d'xp en boulangerie donc tout ce qui est pâte, il tient à le faire. :cheval
tiens ouais, tartelette au citron, ça peut le faire, jvais voir ça
Lastar - 6 janvier 2014 à 18:11
Tu vas auquel? sushi saint-denis ou sushi 999?
À acadie, y'a toujours de la place pour 10 le jeudi hehehe
oui
Parazited - 6 janvier 2014 à 18:12
Tu fais comment sans four Mijel?
Moi j'ai plus une thune, j'ai faim, mon frigo est vide, tuez-moi.
Wiktooore - 6 janvier 2014 à 18:16
viens chez moi je te fais à manger
Maxwell - 6 janvier 2014 à 18:21
viens chez moi je te fais à manger
J'allais dire "vends ton corps" mais c'est une façon beaucoup plus classe de le dire!
Oko - 6 janvier 2014 à 19:13
Jtm <3. Tu vas faire la pâte toi même, hein ? Ouais fraises oublie ça m'a coûté un rein la dernière fois, attend la saison. Y'a moyen de bien s'éclater avec les pommes ou les poires (même si ça brunit vite si tu as pas de citron sous la main). Ou tiens tartelette citron aussi, ce sera pas trop cher.
mon coloc a plusieurs années d'xp en boulangerie donc tout ce qui est pâte, il tient à le faire. :cheval
tiens ouais, tartelette au citron, ça peut le faire, jvais voir ça
Nice. Coloc parfait
Viens chez moi Lou, on mangera devant des rediffusions de Masterchef Junior.
Parazited - 6 janvier 2014 à 19:14
ouiouiouiouiouiouiouioui
(mais plus sérieusement, viens à Lyon un week end Oko!)
Chris_TCK - 6 janvier 2014 à 19:20
Tu fais comment sans four Mijel?
Moi j'ai plus une thune, j'ai faim, mon frigo est vide, tuez-moi.
aight je vais acheter le petit four cet aprèm
ue
je te garde une part des trucs que je fais tkt.
au final, j'ai pas trouvé de poudre d'amande, tristesse, donc tarte aux poires et chocolat :v
j'ai ENFIN de la cannelle :v
Chris_TCK - 6 janvier 2014 à 22:02
1ère couche de chocolat, 2ème couche de préparation à base de cannelle (pr remplacer l'amande) et les poires :v
on a pas encore gouté, ça va refroidir donc suspense (je t'en garde une part ou deux lou tkt)
Linck21 - 6 janvier 2014 à 22:04
Les poires n'ont pas l'air bien cuites
Alki - 6 janvier 2014 à 22:14
c bancal
Chris_TCK - 6 janvier 2014 à 22:22
Les poires n'ont pas l'air bien cuites
je pensais la même chose mais en fait, pas du tout lol
c bancal
:ah:
Oko - 6 janvier 2014 à 22:26
Nice ! Le chocolat a un peu giclé partout mais osef ça a l'air bon et la pâte est belle.
Sniegas - 7 janvier 2014 à 17:13
Elle donne grave envie, trop forte en cannelle et tout mmmh.
Bon on reste dans les pâtisseries, avec cette recette de http://www.marieclairemaison.com/,cake-au-the-vert-matcha,200088,33353.asp que j'ai faite hier.
La photo du site vend un peu du rêve, le mien était moins vert que ça. Et j'ai utilisé des framboises surgelées alors étaient pas belles non plus, genre totalement réduites en bouillie à la sortie du four. Mais c'est juste ultra-bon, et les gens savent pas trop ce que c'est, ils pensent que c'est aux algues ou à l'herbe... Voilà, à tenter si vous un infâme bobo prêt à claquer un SMIC dans du matcha (environ 5.30€ les 30g dans les épiceries japonaises de Paris).
Maxwell - 7 janvier 2014 à 17:20
Envie de me le faire celui là, il a pas l'air trop compliqué par contre je sais pas comment t'as réussi à te gourer autant sur l'url.
Sniegas - 7 janvier 2014 à 18:07
La vieillesse, un jour tu verras elle te tombe dessus sans prévenir...
Non je sais pas pourquoi ils disent que c'est dur alors que ce n'est qu'un cake. Si tu le fais dis moi si la couleur est belle ou si j'ai juste merdé le mien stp.
Oko - 7 janvier 2014 à 23:30
J'ai une amie qui a déjà fait ce genre de cakes et ils étaient genre vert mais pas exactement comme sur la photo. Un peu plus du genre vert anis de tapisserie, une couleur moins chimique. Après ouais les framboises surgelées <<<<<<<. J'ai fait des tartelettes avec un moment et laisse tomber, ça tiens pas du tout, ça se rétracte.
Maxwell - 7 janvier 2014 à 23:51
Si tu le fais dis moi si la couleur est belle ou si j'ai juste merdé le mien stp.
Oé enfin si j'ai le courage d'aller dans le quartier jap pour le thé matcha :{
Lezahna - 8 janvier 2014 à 08:28
un cake à l'absinthe :v
Sniegas - 10 janvier 2014 à 00:32
J'ai une amie qui a déjà fait ce genre de cakes et ils étaient genre vert mais pas exactement comme sur la photo. Un peu plus du genre vert anis de tapisserie, une couleur moins chimique. Après ouais les framboises surgelées <<<<<<<. J'ai fait des tartelettes avec un moment et laisse tomber, ça tiens pas du tout, ça se rétracte.
Lol j'aime bien ta façon poétique de dire "vert moche". Par contre les tartelettes c'est normal, ça se fait avec des fruits frais quand même
Oko - 10 janvier 2014 à 01:10
J'ai pas dit vert moche, j'aime bien le vert anis de tapisserie. Ma chambre est de cette couleur :<
Oui c'est sûr, mais quand tu vois le prix des framboises fraîches et qu'il te reste des surgelées dans ton congélo tu fais avec les moyens de bord (non, je n'avouerai pas que je ne suis pas allée ramasser assez de mûres sauvages et qu'il me fallait un plan B)
Sniegas - 10 janvier 2014 à 01:13
Oups pardon, alors j'espère juste que c'était pas le même vert anis que mon cake qui était moche comme la mort !
Ah si les mûres moi j'adore, juste pour le plaisir d'en picorer sur les buissons, d'en avoir plein les doigts et de rentrer dégueulasse, j'en retombe en enfance !
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