Re : Votre bouffe en live
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Lastar - 23 mars 2014 à 21:37
c'est stivy harris
Ivy Maital - 24 mars 2014 à 01:20
Oui
Chris_TCK - 30 mars 2014 à 10:46
gateau nutella noix, j'ai bien réussi le truc et j'ai fait une petite déco avec de la poudre d'amandes, des noix et des amandes effilées.
3 oeufs
100g de farine
50g de maizena
200g de nutella
30g de sucre
40g de beurre
des cerneaux de noix
un sachet de levure
un sachet de sucre vanillé
Damon - 30 mars 2014 à 12:14
Tiens, en parlant de Nutella, ma sœur s'est mise en tête de faire toutes les recettes du livres, et pour mon anniv', elle a testé le cheesecake. Sans déconner c'était une horreur, on ne sentait pas le Nutella et ce goût... :zermi: Tous les cheesecakes sont comme ça ?
Le gâteau au Nutella, elle n'a jamais fait parce qu'elle a peut que ça ne soit qu'un simple gâteau au chocolat, mais le tien me fait envie.
Chris_TCK - 30 mars 2014 à 15:27
le truc, c'est qu'il faut jamais faire comme les recettes en ligne ou même dans les bouquins :
- parce-que c'est con et peu personnalisé
- parce-que c'est les recettes de "mamie" et industrielles qui contiennent trop de sucre et de beurre alors que le gateau en a pas forcément besoin
genre pour une recette "basique", on demande 80g de beurre, 100g de sucre et 150g de farine...bof
je préfère changer une partie de la farine par de la maizena (histoire d'avoir un truc plus léger et plus moelleux), mettre un sachet de sucre vanillé (7.5g) pour un meilleur gout, pour le nutella, y'avait 150g de demandé mais j'en ai mit 200 pour plus de gout (de toutes façons, c largement compensé par le fait que je mette bcp moins de sucre et de beurre) et réduire drastiquement le sucre.
résultat, j'ai un truc au gout de nutella et de noix, et pas un vieux gout de trop sucré/gras, c best donc
Chris_TCK - 9 avril 2014 à 17:18
j'ai testé un gateau vegan
et ben, c'est bien dégueulasse. j'ai bien réussi le gateau et tout mais le gateau en lui-même est bof :l
Lezahna - 9 avril 2014 à 17:35
ct quoi ?
Aura Azure - 9 avril 2014 à 17:39
Sandwich Riz-Saumon sans pain today. Pas mauvais du tout.
Oko - 10 avril 2014 à 14:24
J'ai testé pour la première fois les macarons. Disons que je m'y étais pas attaquée parce que d'un j'aime po trop ça, et de deux ça a la réputation d'être assez chaud à faire, mais bon.
Verdict ? Bordel de merde c'était la grosse galère, et le résultat est pas là du tout. Trop de cacao (d'où la couleur super foncée), pas de mixer pour avoir une pâte lisse, et même après 1h d'attente, ça a pas croûté. Bon le résultat est overlaid, ça a pas du tout le goût ni la texture du macaron, mais bizarrement, c'est super bon. La pâte est entre celle du macaron est du brownie au chocolat, et la ganache est super fondante (ça aussi je sais pas pourquoi je l'ai foiré alors que j'ai suivi la recette et que y'a juste un mélange de chocolat fondu et de crème liquide à faire, mais certes).
Bref bref. Je sens que je vais recommencer jusqu'à ce que j'arrive à faire des vrais macarons. Si parmi vous certains ont déjà réussi les macarons, je suis preneuse des recettes/conseils/autres ;A;...
Wallace - 10 avril 2014 à 14:27
Bon le résultat est overlaid
Non c'est super appétissant et jsuis même pas def GG
Aura Azure - 10 avril 2014 à 15:18
Franchement oui ça donne envie.
Mais oui les macarons c'est la merde à faire. La dernière fois que j'en ai fait ils sont restés à moitié liquide et ont croûté... à l'intérieur...
Oko - 10 avril 2014 à 15:24
Oh, merci :-[
Mais Weby tu as déjà réussi à en faire des valides au moins une fois ? (wtf croûter à l'intérieur, ahaha. Pardon.)
Keats - 10 avril 2014 à 15:25
J'ai testé pour la première fois les macarons. Disons que je m'y étais pas attaquée parce que d'un j'aime po trop ça, et de deux ça a la réputation d'être assez chaud à faire, mais bon.
Verdict ? Bordel de merde c'était la grosse galère, et le résultat est pas là du tout. Trop de cacao (d'où la couleur super foncée), pas de mixer pour avoir une pâte lisse, et même après 1h d'attente, ça a pas croûté. Bon le résultat est overlaid, ça a pas du tout le goût ni la texture du macaron, mais bizarrement, c'est super bon. La pâte est entre celle du macaron est du brownie au chocolat, et la ganache est super fondante (ça aussi je sais pas pourquoi je l'ai foiré alors que j'ai suivi la recette et que y'a juste un mélange de chocolat fondu et de crème liquide à faire, mais certes).
Bref bref. Je sens que je vais recommencer jusqu'à ce que j'arrive à faire des vrais macarons. Si parmi vous certains ont déjà réussi les macarons, je suis preneuse des recettes/conseils/autres ;A;...
enculé Pierre
Ivy Maital - 10 avril 2014 à 16:51
^-^
LouisLeRoux - 12 avril 2014 à 12:02
grosse poelee de pauvre hier, pomme de terre champis poivrons oignons blé
ça va pour 4€ tu manges 2*2 fois, c'est cool
Razibot - 12 avril 2014 à 12:11
poêlée de pauvre peut-être mais ça a l'air appétissant
au moins tu le fais quoi
LouisLeRoux - 12 avril 2014 à 12:18
je régale
metaXIII - 12 avril 2014 à 12:21
raviolis... pas top ..
Lastar - 12 avril 2014 à 12:36
Et oui
Oko - 12 avril 2014 à 15:28
J'aime pas rester sur un échec alors j'en ai refait hier soir.
Ils ont croûté cette fois (oh yeah). Je retiens juste qu'il faudra que je les fasse moins cuire, et que je vais devoir encore réduire la dose de cacao, mais sinon ils ont une gueule potable, à défaut d'avoir la bonne texture. La prochaine sera la bonne. Je m'y remet vendredi ou samedi prochain.
faer - 12 avril 2014 à 16:27
ume
Maxwell - 12 avril 2014 à 17:13
Mais stop poster des images de macaron. C'est un de mes desserts préféré. Après je vais avoir envie d'en acheter et ils seront tout pas bon. '(
Ulquiorra - 12 avril 2014 à 17:18
sucreries tu veux dire
Maxwell - 12 avril 2014 à 17:27
Ou pâtisserie, ou gâteau. wtfh?
Ulquiorra - 12 avril 2014 à 17:34
c'est pas un dessert ce tout
un gateau non plus tbh
Maxwell - 12 avril 2014 à 17:37
c'est pas un dessert ce tout
un gateau non plus tbh
C'est tellement con que je sais même plus par quoi commencer.
Alki - 12 avril 2014 à 17:37
Mdrrr oui ulqui forme finale <<<<<
Ulquiorra - 12 avril 2014 à 17:40
ta manie des catégories se limiterait donc aux jvs maxabel
Ulquiorra - 12 avril 2014 à 17:48
mais heu je serai plus informatif niveau cuisine à l'avenir ça roule
Linck21 - 12 avril 2014 à 17:48
Mdrrr oui ulqui forme finale <<<<<
:ahah:
oui
Maxwell - 12 avril 2014 à 17:49
Non mais admettons déjà qu'un dessert ne puisse pas être constitué d'un assortiment de sucreries en accompagnement voire même seul ce qui serait le comble du beauf chauvin qui n'a jamais mangé dans un restau ailleurs que dans son patelin qui voudrait me reprendre pour un truc complètement trivial.
Par définition que ça soit par wikipedia, Larousse, Le petit Robert, le cursus du pâtissier ou le bon sens la macaron est un gâteau.
Keats - 12 avril 2014 à 17:57
y'a des droites qui se perdent
Ulquiorra - 12 avril 2014 à 18:11
c'est une pâtisserie qui se mange en entremets ou hors repas (on peut finir un repas par des entremets et c'est l'option facile pour passer pour un restau gastronomique tout en servant des portions de chihuahua à prix astronomique en effet)
ce serait un gateau si yavait plus dedans que du sucre et du blanc
c'est aussi simple que ça
après je parle pas du modèle géant ui
Maxwell - 12 avril 2014 à 18:23
Petit gâteau rond, moelleux, parfumé, à la surface légèrement craquelée, composé de pâte d'amande et de blanc d'oeuf.
Petit **gâteau **rond, moelleux, parfumé, à la surface légèrement craquelée, composé de pâte d'amande et de blanc d'oeuf.
Petit gâteau rond, moelleux, parfumé, à la surface légèrement craquelée, composé de pâte d'amande et de blanc d'oeuf.
Petit gâteau rond, moelleux, parfumé, à la surface légèrement craquelée, composé de pâte d'amande et de blanc d'oeuf.
http://youtu.be/ZD71JeX4Vk0
Keats - 12 avril 2014 à 18:31
si vous continuez je lock ce topic
Maxwell - 12 avril 2014 à 18:33
J'ai mis des boobs pour que ça soit moins chiant.
Ulquiorra - 12 avril 2014 à 19:23
jte laisse relire mon post max
bsx
Maxwell - 12 avril 2014 à 19:30
ce serait un gateau si yavait plus dedans que du sucre et du blanc
composé de pâte d'amande
++
Keats - 12 avril 2014 à 20:35
en fait je crois que c'est de la poudre d'amande ....................
Ulquiorra - 13 avril 2014 à 00:03
en fait je crois que c'est de la poudre d'amande ....................
oui
dans l'idée c'est deux meringues à l'amande entre lesquelles tu mets une préparation pâteuse de ton choix (pour les macarons à la ladurée)
simoh94 - 13 avril 2014 à 08:48
Mdrrr oui ulqui forme finale <<<<<
:ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah: :ahah:
Oko - 13 avril 2014 à 18:19
Je. Pourquoi un tel débat ? :<
Mais stop poster des images de macaron. C'est un de mes desserts préféré. Après je vais avoir envie d'en acheter et ils seront tout pas bon. '(
Je t'en livre la prochaine fois que je viens sur Paris si tu veux ? Je pense qu'avec encore un peu d'entraînement ils seront cools. (et contrairement à la tartelette, ils sont encore bons le lendemain) Je perfectionne ceux aux chocolats et je teste caramel beurre salé la semaine prochaine, avec des coques couleur framboise pour le fun. Ça reste bon combien de temps un macaron ? J'aime pas trop ça, j'en mange jamais alors je sais po :<...
Linck21 - 13 avril 2014 à 18:24
et tu viens quand exactement ? que je réserve d'avance ma soirée :s
Maxwell - 13 avril 2014 à 18:51
Je t'en livre la prochaine fois que je viens sur Paris si tu veux ?
Oh oui. <3
Ou quand j'irais à Bordeaux je sais pas quand avec trois conditionnels dans la phrase.
Oko - 13 avril 2014 à 19:06
et tu viens quand exactement ? que je réserve d'avance ma soirée :s
Je sais pas encore mais je te dirai. Si tu promets de pas me casser la gueule.
Je t'en livre la prochaine fois que je viens sur Paris si tu veux ?
Oh oui. <3
Ou quand j'irais à Bordeaux je sais pas quand avec trois conditionnels dans la phrase.
Bon on fait comme ça alors :>. Je tannerai Pierre pour qu'on aille manger un bobun tous ensemble.
Keats - 13 avril 2014 à 19:36
Bobun
LouisLeRoux - 13 avril 2014 à 23:06
Non mais admettons déjà qu'un dessert ne puisse pas être constitué d'un assortiment de sucreries en accompagnement voire même seul ce qui serait le comble du beauf chauvin qui n'a jamais mangé dans un restau ailleurs que dans son patelin qui voudrait me reprendre pour un truc complètement trivial.
Par définition que ça soit par wikipedia, Larousse, Le petit Robert, le cursus du pâtissier ou le bon sens la macaron est un gâteau.
Sasu - 13 avril 2014 à 23:18
:maxwell:
Chris_TCK - 14 avril 2014 à 18:13
merci de niquer un topic cool avec vos conneries
Alki - 14 avril 2014 à 18:21
merci de continuer
Ivy Maital - 14 avril 2014 à 18:22
Je vous ferai un compte-rendu du macaron.
Alki - 14 avril 2014 à 18:25
Sinon j'ai fait mariner des dés de pomme avec de l'aillé et des oignons dans de l'huile pimentée, et j'ai fais revenir ça avec des pommes de terres rissolées et des lardons, c'était super bon
Parazited - 14 avril 2014 à 18:31
J'ai plus de four, j'ai l'impression que plus rien n'a de sens depuis.
Oko - 14 avril 2014 à 18:53
Je vous ferai un compte-rendu du macaron.
^-^
Sinon j'ai fait mariner des dés de pomme avec de l'aillé et des oignons dans de l'huile pimentée, et j'ai fais revenir ça avec des pommes de terres rissolées et des lardons, c'était super bon
Oui <3
J'ai plus de four, j'ai l'impression que plus rien n'a de sens depuis.
Mugcake, Lou ? Ça t'aidera à tenir un peu niveau gâteaux :<... (t'as pas pu emporter ton ancien four avec toi ?)
Parazited - 14 avril 2014 à 18:54
Non mon appart est trop petit. Mais ouais mugcake vazy
Oko - 14 avril 2014 à 18:59
Oui, faire des gâteaux en 1 min 30 au four à micro-ondes avec 2 min de préparation, je dis oui. J'aime le mug-cookie :-[
Et sinon y'a plein de gâteaux à faire sans cuisson, juste après repos au frigo (mais ce sont les pires parce que l'attente est insoutenable). Revisite tous les tiramisus de la terre entière en attendant d'avoir de la place pour un petit four.
Parazited - 14 avril 2014 à 19:08
Oh ouais des tiramisus putain j'y avais pas pensé... merci Oko!
Mais je hais les gateaux sans cuisson, je crois pas en avoir aimé un seul hormis les cheesecakes
Oko - 14 avril 2014 à 19:17
De rien
Charlotte :< ?
Maxwell - 14 avril 2014 à 19:30
Non mon appart est trop petit. Mais ouais mugcake vazy
T'as un rice cooker?
Je tente ça cette semaine.
http://dailycookingquest.com/by-category/dessert/honey-glazed-upside-down-apple-cake-in-rice-cooker
Lastar - 14 avril 2014 à 20:41
De rien
Charlotte :< ?
oui
Parazited - 14 avril 2014 à 20:46
Non mon appart est trop petit. Mais ouais mugcake vazy
T'as un rice cooker?
Je tente ça cette semaine.
http://dailycookingquest.com/by-category/dessert/honey-glazed-upside-down-apple-cake-in-rice-cooker
Non.. je savais même pas qu'on pouvait faire ça avec un rice cooker, j'irais voir ça demain.
Oko - 14 avril 2014 à 21:48
Aha ça ressemble au pain qu'ils font dans Yakitate Japan, dont ils donnent la recette, et qui est apparemment dégueulasse.
maitre splinter - 14 avril 2014 à 22:45
je viens de faire des financiers au thé vert sans 'aide de ma maman le résultat est bon et c'est pas super galère à faire.
Oko - 23 avril 2014 à 21:43
Tiramisu bananes/caramel beurre salé/roudor. Ça a un goût de vacances.
Keats - 23 avril 2014 à 21:44
Ca fait 3 fois que vous me foutez le seum avec ça
3 fois
attention ca commence à bien faire
Keats - 23 avril 2014 à 21:45
On est d'accord que caramel beurre salé """"""" le reste tfaçon
Oko - 23 avril 2014 à 21:49
Oui d'accord. :'(
C'est pas de ma faute, avec 250g de mascarpone j'ai pu faire l'équivalent d'une trentaine de petites verrines, alors j'en mange limite une à tous les desserts.
Mais promis PROMIS quand on se voit, je te remplis un pot à confiture de caramel beurre salé pour que tu puisses l'embarquer chez toi et te faire des tartines toute l'année.
RainbowTouch - 23 avril 2014 à 22:30
Tiramisu bananes/caramel beurre salé/roudor. Ça a un goût de vacances.
?AIJN?A0NANZO09NBEPBNEPR°N7UJ?IRIPN?RN?°
Maxwell - 23 avril 2014 à 23:14
Oui d'accord. :'(
C'est pas de ma faute, avec 250g de mascarpone j'ai pu faire l'équivalent d'une trentaine de petites verrines, alors j'en mange limite une à tous les desserts.
Mais promis PROMIS quand on se voit, je te remplis un pot à confiture de caramel beurre salé pour que tu puisses l'embarquer chez toi et te faire des tartines toute l'année.
Continue avec ces promesses et tu va ramener toute ta cuisine pour tes voyages. :{
Chris_TCK - 24 avril 2014 à 08:41
cadeau d'anniversaire pour ma voisine
chocolat fraises avec une touche de crème de marrons, glaçage au chocolat blanc et quelques fraises pour décorer
j'ai hésité pour mettre des fraises parce-que je savais pas ce que ça donnerait mais c'est très bon et je suis content du résultat, je pensais que 200g de chocolat blanc suffirait à recouvrir tout le gateau mais non snofe
Oko - 24 avril 2014 à 13:53
Oui d'accord. :'(
C'est pas de ma faute, avec 250g de mascarpone j'ai pu faire l'équivalent d'une trentaine de petites verrines, alors j'en mange limite une à tous les desserts.
Mais promis PROMIS quand on se voit, je te remplis un pot à confiture de caramel beurre salé pour que tu puisses l'embarquer chez toi et te faire des tartines toute l'année.
Continue avec ces promesses et tu va ramener toute ta cuisine pour tes voyages. :{
Oui mais Thomas c'est ma petite perruche, je vais le chouchouter quand je vais le voir.
Tiramisu bananes/caramel beurre salé/roudor. Ça a un goût de vacances.
?AIJN?A0NANZO09NBEPBNEPR°N7UJ?IRIPN?RN?°
J'en déduis que la prochaine fois, on t'appelle pour que tu viennes manger avec nous ?
Mijel : Pas un peu trop sucré ? :(
Cassibouh - 24 avril 2014 à 13:56
Pourquoi Thomas il a le droit et pas moi :(:(:(
Je suis sûre que j'aime le caramel plus que lui !
Oko - 24 avril 2014 à 13:57
Parce qu'il a râlé :(.
Cassibouh - 24 avril 2014 à 14:01
Cet homme est vil
Chris_TCK - 24 avril 2014 à 19:47
je mets toujours beaucoup moins de beurre et de sucre pour alléger un truc déjà bien fat parce-qu'au final, ça change trop rien au goût. de plus, je rajoute également 100g de chocolat corsé à la place parce-que 200g de chocolat noir seul ne donne pas assez de goût j'trouve. 200g de farine (j'utilise plus de maizena psk j'aime pas les gateaux trop moelleux), 50g de sucre, 50g de beurre, 8cl de lait, 4 oeufs et levure avec ceci. j'ai ajouté 50g de crème de marrons pour remplacer le sucre par un truc plus ume et psk festif tout ça (son annif)
pour le glaçage par contre, impossible de pas le rater si tu mets pas un minimum de beurre donc j'ai foutu 40g dans 200g de chocolat blanc avec les 40g de sucre glace, c'était niquel
Oko - 24 avril 2014 à 21:27
Oh je vois. Le combo chocolat + crème de marron + glaçage chocolat blanc me faisait un peu peur, en fait. Enfin je suis pas fan des glaçages à la base, et je trouve le chocolat blanc trop sucré mais why not. J'aurais mis de la crème fouettée ceci dit, pour la déco . (bon ok j'avoue, c'est parce que je suis totalement accro aux proches à douilles)
Neo. - 28 avril 2014 à 01:19
La salade de jeune pousse roquette, laitue et feuille de moutarde, c'est vraiment le top avec de l'huile d'olive, une tomate coeur de boeuf et quelques graines de sesame.
Demain je vais essayer de faire la salade de chou blanc japonais. Top du top.
Lezahna - 28 avril 2014 à 09:20
t'es vraiment un fils de pute pour kiffer la roquette
Ukeer - 28 avril 2014 à 10:32
c'est bon la roquette
Parazited - 28 avril 2014 à 18:20
Oko passe moi des recettes cools de mugcake stp faut que je teste ça
Keats - 28 avril 2014 à 23:47
Putain je kifferais tellement qu'on me fasse des mugcakes
Ivy Maital - 29 avril 2014 à 00:11
Pfff. les macarons c'est mieux Thomas.
Keats - 29 avril 2014 à 00:15
Faut qu'Anne Marie se mette au boulot de suite si on veut avoir des mugcakes et des macarons ...
Ivy Maital - 29 avril 2014 à 00:31
Euh tu te calmes. Déjà c'est pas on c'est je. Nan mais.
Linck21 - 29 avril 2014 à 05:07
excuse nous
Chris_TCK - 29 avril 2014 à 09:40
Faut qu'Anne Marie se mette au boulot de suite si on veut avoir des mugcakes et des macarons ...
ou alors tu te débrouilles pour apprendre à le faire au lieu de compter sur d'autres gens, espèce de petit merdeux !!!
les mugcakes, c'est facile à faire lol, myrtilles-ricota ""
Oko - 29 avril 2014 à 10:11
Oko passe moi des recettes cools de mugcake stp faut que je teste ça
Pour tout te dire j'ai testé que le http://www.cookingmumu.com/mug-cookie-le-cookie-en-solo-pret-en-5-mn-cuisson-au-micro-onde-dans-une-tasse mais ça doit se trouver facilement sur tous les blogs cuisine/etc. .
Faut qu'Anne Marie se mette au boulot de suite si on veut avoir des mugcakes et des macarons ...
Oh :-[. Ok.
Euh tu te calmes. Déjà c'est pas on c'est je. Nan mais.
:(
Maxwell - 29 avril 2014 à 11:03
Pour tout te dire j'ai testé que le mug cookie
Je testerai quand j'aurais de l'extrait de vanille pas trop degueulasse. Mais quand j'ai lu nom je pensais à
https://www.yahoo.com/food/recipe-hack-milk-and-cookie-shots-how-to-make-the-80815754831.html
Parazited - 29 avril 2014 à 12:08
Merci! Je teste ça ce soir.
Nightriku - 29 avril 2014 à 12:28
j'ai trop envie de bon cookies mtn..
Parazited - 29 avril 2014 à 12:49
Tellement le seum de plus avoir de four putain j'en ai rêvé cette nuit tellement ma vie n'a plus de sens.
Cassibouh - 29 avril 2014 à 12:52
Je vis sans micro-ondes. Je comprends un peu ta douleur.
Parazited - 29 avril 2014 à 13:01
Ahahah putain oui je suis désolée pour toi...
Bon je suis dans la merde ce soir j'ai un repas et je devais emmener un dessert mais je me vois mal ramener mes mugcakes c'est bidon. Mais j'ai pas envie de mettre ma thune dans un gâteau..
Cassibouh - 29 avril 2014 à 13:08
Mega île flottante !!
Oko - 29 avril 2014 à 13:11
Tiramisu !
Parazited - 29 avril 2014 à 13:13
J'ai pas de récipient assez grand et assez approprié pour un tiramisu :(
Tant pis je vais acheter des granolas (vis ma vie de stagiaire)
Parazited - 29 avril 2014 à 13:14
Edit : Vis ma vie de grosse pince aussi
Lezahna - 29 avril 2014 à 13:49
frites bintje et panais au paprika maison à la friteuse + pâtés d'haricots rouges/oignons/ail/persil cuits au bbq
et hier grosse soirée défonce avec ma copine, agathe, mon frère et sa copine avec bédo à foison et alcool + tomates farcies au quinoa/lentilles au bbq et riz d'été
Chris_TCK - 29 avril 2014 à 17:38
je
je
oui
Chris_TCK - 29 avril 2014 à 20:50
à ceux qui viennent la semaine prochaine chez ouam, je me motive et on se lance dans ça :
http://www.marmiton.org/recettes/recette_bougnettes-catalanes-aussi-appelees-oreillettes_25290.aspx
j'vais demander la recette de mon padre mais c'est ça en gros
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