Re : Votre bouffe en live
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Linck21 - 26 mars 2015 à 20:28
ouais ça va l'argent vient de tomber je peux arrêter de faire mon enculé de pauvre
on le fait quand ce eastside burger du coup ? =
samedi soir avant d'aller chez toi ?
Razibot - 26 mars 2015 à 20:30
non je bosse lol
je pensais au midi moi... ;/
Lastar - 26 mars 2015 à 20:33
ouais ça va l'argent vient de tomber je peux arrêter de faire mon enculé de pauvre
on le fait quand ce eastside burger du coup ? =
samedi soir avant d'aller chez toi ?
oui on se rejoint chez jimmy pour l'after
Razibot - 26 mars 2015 à 20:34
J'peux même pas dire tu sais pas où j'habite..... :(
Linck21 - 26 mars 2015 à 20:57
héhéhé
Ulquiorra - 27 mars 2015 à 21:35
banane plantin + boudin antillais = yes
Oko - 27 mars 2015 à 21:42
C'est pd un peu
Ivy Maital - 27 mars 2015 à 21:47
Et cela sous un post d'Alexis. Si ça c'est pas du rentre-dedans...
Ulquiorra - 27 mars 2015 à 21:50
c phallique oui mais rien à battre
Linck21 - 27 mars 2015 à 22:02
ben c'est délicieux que voulez vous
Ulquiorra - 27 mars 2015 à 22:15
o:u:i
Razibot - 29 mars 2015 à 14:45
Y a un risque à manger trop d'oignons
Ulquiorra - 29 mars 2015 à 15:12
sentir
Razibot - 29 mars 2015 à 15:15
Putain j'ai mangé trop d'oignon les mecs
Lezahna - 29 mars 2015 à 22:21
je fous des oignons dans pratiquement tout, pareil pour l'ail, les épices et compagnie, jamais eu de gros problèmes, perso'
Razibot - 29 mars 2015 à 23:08
ouais je sais que c'est bon pour la santé et tout mais ouaich en fait faut pas trop abuser
Lezahna - 30 mars 2015 à 00:19
Tout comme l'ail, de la même famille, l'oignon dissout l'acide urique (dont l'accumulation constitue la maladie de la goutte qui touche les articulations, et résulte d'une baisse de la fonction rénale), et ralentit les infections grâce aux sels de sodium et à la potasse qu'il apporte, tout en alcalinisant le sang[citation nécessaire].
L'oignon, surtout le rouge, aide à prévenir l'ostéoporose, par sa forte teneur en quercétine, antioxydant de la famille des polyphénols, et dont l'activité est supérieure à celle des isoflavones[citation nécessaire].
Ses autres vertus principales sont [citation nécessaire]:
la suppression de l'hydropisie, qui est une accumulation anormale de sérosité dans le corps, généralement dans l'abdomen[citation nécessaire].
la limitation des infiltrations de liquide séreux dans les organes, ce qui risque de provoquer des œdèmes[citation nécessaire].
l'efficacité démontrée sur le système urinaire et sur la prostate : meilleur transit, limitation des infections[citation nécessaire].
De plus il contient :
de la silice, bonne pour les artères et facilitant la fixation du calcium dans les os.[citation nécessaire]
sans compter l'apport des vitamines A, B, C plus le soufre, le fer, l'iode, le potassium, le sodium...[citation nécessaire]
Quelques recettes classiques[modifier | modifier le code]
Razibot - 30 mars 2015 à 00:25
Ca prévient pas même certains cancers ?
Ulquiorra - 30 mars 2015 à 00:28
beaucoup de citations nécessaires !!!!
mais oui c'est bon pour la santé jimmy allons, et il faudrait que t'en bouffe plusieurs entiers par jour tous les jours pour avoir des problèmes, comme la plupart des bouffes.....
Razibot - 30 mars 2015 à 00:34
Oui Vincent
Partageons un oignon cru Vincent
Ulquiorra - 30 mars 2015 à 00:42
dsl l'article sur l'oignon de wikipédia me donne des remontées.....
Razibot - 30 mars 2015 à 00:47
Allez..
Ulquiorra - 30 mars 2015 à 00:49
dsl le devoir m'appelle
Lezahna - 30 mars 2015 à 01:27
passeportsante
Ulquiorra - 30 mars 2015 à 01:38
sels de sodium et à la potasse qu'il apporte
tellement tuer un prof de chimie 101
Keats - 1 avril 2015 à 21:07
"Fish & Chips" vegan
Tofu (normalement) mariné dans les algues et la sauce soja, comme je pouvais pas me rendre dans une boutique bio cet aprem j'ai remplacé les algues par un assortiment d'herbes, estragon thym romarin cerfeuil etc puis pané à la crème de soja et jus de citron avec des patates façon rustique en gardant la peau ume
Je suis content parce que j'avais quelques a priori concernant le tofu même si j'en avais déjà mangé en salade, et putain je me suis jouis dessus finalement, mariné de la sorte et imprégné des herbes c'est super bon et ça fait pas du tout "substitut", le goût et la texture étant pour moi plus appréciables que ceux de nuggets classiques
Bon j'ai un peu niqué la cuisson par contre dommage
Avec la petite limonade maison c'est of the ume, à refaire & à faire découvrir
Lastar - 1 avril 2015 à 21:14
le seul défaut : le ketchup
RainbowTouch - 1 avril 2015 à 21:16
ume Thomas putain !!!
Plumtoo - 1 avril 2015 à 21:19
le seul défaut : le ketchup
mdrrrrrr c'est le premier truc que j'ai vu sur la photo
Keats - 1 avril 2015 à 21:21
ben du ketchup avec des patates quel est le pb ...
Lastar - 1 avril 2015 à 21:24
eh bien c'est : le ketchup
RainbowTouch - 1 avril 2015 à 21:30
les écoute pas bébi le ketchup ça tue
Lastar - 1 avril 2015 à 21:31
mdrr "bébi"
RainbowTouch - 1 avril 2015 à 21:34
bonne histoire
Lastar - 1 avril 2015 à 21:35
bébichel
RainbowTouch - 1 avril 2015 à 21:36
oui !
Linck21 - 1 avril 2015 à 21:40
"Fish & Chips" vegan
c'est oui
Oko - 1 avril 2015 à 22:24
Oui pour tout c'est best (sauf le ketchup, alors que je t'ai offert des sauces de mon pays !!)
Nightriku - 1 avril 2015 à 22:46
oui si tu étais un vrai vegan de la race tu aurais fait toi même ta sauce voyons
Cassibouh - 1 avril 2015 à 22:51
Manger ses chips avec du ketchup
Razibot - 1 avril 2015 à 22:57
fritelles et monster là
butterfly - 2 avril 2015 à 20:47
Tu me le feras quand je viens?
Lastar - 2 avril 2015 à 20:48
oui
Razibot - 3 avril 2015 à 02:00
Volontiers Manon
LouisLeRoux - 3 avril 2015 à 15:33
j'ai acheté du chocolat blanc
Cassibouh - 3 avril 2015 à 16:30
"Fish & Chips" vegan
Tofu (normalement) mariné dans les algues et la sauce soja, comme je pouvais pas me rendre dans une boutique bio cet aprem j'ai remplacé les algues par un assortiment d'herbes, estragon thym romarin cerfeuil etc puis pané à la crème de soja et jus de citron avec des patates façon rustique en gardant la peau ume
Je suis content parce que j'avais quelques a priori concernant le tofu même si j'en avais déjà mangé en salade, et putain je me suis jouis dessus finalement, mariné de la sorte et imprégné des herbes c'est super bon et ça fait pas du tout "substitut", le goût et la texture étant pour moi plus appréciables que ceux de nuggets classiques
Bon j'ai un peu niqué la cuisson par contre dommage
Avec la petite limonade maison c'est of the ume, à refaire & à faire découvrir
C'était trop bon
Aurablade - 3 avril 2015 à 22:38
Cassoulet en boîte ce soir
Plat micro-ondable à midi
Best versaire
Linck21 - 3 avril 2015 à 22:53
t'es le seul maitre de ta destinée
Lastar - 4 avril 2015 à 11:22
n'oublies pas tout l'amour envoyé pour ton anniversaire
Lezahna - 5 avril 2015 à 14:52
tofu caramel et riz à l'avocat ce soir, je prendrai des photos pour vous foutre le seum
Razibot - 5 avril 2015 à 14:55
Stp oui
Lezahna - 5 avril 2015 à 21:57
Au final j'ai eu la flemme ce soir, et j'ai mangé un curry cet après-midi, du coup je reporte à demain. Mais j'ai fait des sandwichs pour ce soir, pour un sandwich il vous faut :
- un champi portobello, épluché avec le pied oté
- du fromage râpé (vegan ou pas je m'en bats les couilles fdp)
- du poivre
- du beurre (vegan ou pas²)
- un chutney d'oignons (c'est pas dur à faire, googlez)
- des petits piments ou de la pâte de curry vert
- quelques feuilles de laitue
- quelques tranches de concombre
- du pain grainé complet toasté
Vous foutez une noix de beurre et recouvre l'intérieur du champi de fromage comme sur les photos, vous poivrez et foutez au four.
Et vous faites un motherfucking sandwich.
C'est bon, c'est juteux, ça a une texture chelou, ça s'approche d'un sandwich à la viande mais une viande inconnue, c'est assez loin du goût du champi commun, bref kiffez.
http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=191352SAM2419.jpg
http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=506328SAM2423.jpg
http://www.hostingpics.net/viewer.php?id=849802SAM2430.jpg
Senoses - 5 avril 2015 à 22:18
j'aime beaucoup tes assiettes et couverts
Lezahna - 5 avril 2015 à 22:33
les couverts sont des inutilisés de ma mère dont j'ai hérité
les assiettes font partie d'un set énorme que j'ai récupéré à l'extérieur d'une maison sur le point d'être vendue, je suis plutôt satisfait de cette acquisition
LouisLeRoux - 5 avril 2015 à 22:52
les couverts sont des inutilisés de ma mère dont j'ai hérité
les assiettes font partie d'un set énorme que j'ai récupéré à l'extérieur d'une maison sur le point d'être vendue, je suis plutôt satisfait de cette acquisition
mdrrrr
Lezahna - 5 avril 2015 à 22:56
j'ai aussi trouvé un vélo dans la cave de la maison victorienne dans laquelle je vis
Lastar - 5 avril 2015 à 22:58
oui
Lezahna - 5 avril 2015 à 23:02
y'a carrément des sites internet où les gens donnent des trucs au quotidien, t'as toujours des mecs qui balancent des sofas neufs, des claviers midis ou des frigos dans la rue sans raison particulière, j'aime bien bristol
Lastar - 5 avril 2015 à 23:14
même état d'esprit à montréal
butterfly - 6 avril 2015 à 01:28
Tellement. Trop hâte qu'il fasse chaud pour me balader dans les rues et me trouver une jolie table basse.
butterfly - 6 avril 2015 à 01:28
Et pour le poutine festival aussi.
butterfly - 6 avril 2015 à 01:29
J'ai fait un cake inventé en remplaçant le beurre fondu par du beurre de noisette et puis une confiture maison à côté. Résultat jai mangé que ça de la journée.
butterfly - 6 avril 2015 à 01:30
même état d'esprit à montréal
mais t'es à montréal sale enfoiré de merde?
Alki - 6 avril 2015 à 01:32
encore un post et c'est le ban
Nightriku - 6 avril 2015 à 01:32
averto direct nique sa race
butterfly - 6 avril 2015 à 01:35
hahaha pardon je viens tellement plus souvent que j'emporte dans mes posts. J'vous love.
Lezahna - 6 avril 2015 à 01:51
putain en parlant de chaleur ils commencent à ressortir les barbecues de rue partout à toute heure dans bristol, ça commence à sentir le j. brûlé partout, fait iech
Lastar - 6 avril 2015 à 10:41
même état d'esprit à montréal
mais t'es à montréal sale enfoiré de merde?
oui
Oko - 6 avril 2015 à 16:44
On a retenté Pierre Hermé avec Pierre quand j'étais sur Paris. Cette fois, on a pris un Ispahan parce que c'est quand même le macaron signature et que bon, voilà.
(photo par Jérémie)
C'est mon prochain objectif, avec peut-être l'essence de rose en moins. Mais c'était tellement bon. Week end prochain je remet la main à la pâte.
Razibot - 6 avril 2015 à 17:36
gnnnnh
Aurablade - 6 avril 2015 à 18:06
L'essence de rose c'est parfait pourquoi l'enlever
Oko - 6 avril 2015 à 18:38
Parce que c'est cher et que les framboises vont déjà bousiller mon budget. :'(
butterfly - 6 avril 2015 à 18:58
J'en fais des minis Ispahan avec framboises et rond de chantilly rose au milieu. C'est tellement ménouuuum <3
Meilleur achat une bouteille d'eau de rose et une de fleur d'oranger. Je les utilise tout le temps. Enfin oranger surtout en hiver et rose en été donc franchement hâte qu'il refasse des températures au dessus de 0.
oui
t ki t koi
Lezahna - 6 avril 2015 à 21:21
Parce que c'est cher et que les framboises vont déjà bousiller mon budget. :'(
pourquoi tu fais pas des plants en pots ou muraux tout simplement ? les baies c'est tellement facile à faire pousser et c'est abondant, les fdp qui vendent ça cher se branlent sur ta frustration lol
Chris_TCK - 6 avril 2015 à 21:36
je fais un gateau vegan, j'ai voulu suivre une recette qui me disait de mettre de l'huile de l'olive
quelle horreur, j'ai l'impression de sentir que ça quand je goute la pate, dégueulasse
on va voir ce que ça va donner
il me reste un fond de pot choco-noisettes que je vais ajouter en nappage
Oko - 6 avril 2015 à 22:03
Parce que c'est cher et que les framboises vont déjà bousiller mon budget. :'(
pourquoi tu fais pas des plants en pots ou muraux tout simplement ? les baies c'est tellement facile à faire pousser et c'est abondant, les fdp qui vendent ça cher se branlent sur ta frustration lol
J'en ai toute une rangée pour à peu près 6-7 pieds de framboises à même la terre. Malheureusement, leurs sorties de terre ne sont pas coordonnées aux séjours de mon copain chez moi. Et congeler des framboises pour un ispahan, je nope.
Lezahna - 6 avril 2015 à 22:13
Parce que c'est cher et que les framboises vont déjà bousiller mon budget. :'(
pourquoi tu fais pas des plants en pots ou muraux tout simplement ? les baies c'est tellement facile à faire pousser et c'est abondant, les fdp qui vendent ça cher se branlent sur ta frustration lol
J'en ai toute une rangée pour à peu près 6-7 pieds de framboises à même la terre. Malheureusement, lteurs sorties de terre ne sont pas coordonnées aux séjours de mon copain chez moi. Et congeler des framboises pour un ispahan, je nope.
pourtant les baies, tout comme les épinards, les verts et les petits pois, sont les végétaux qui se congèlent le mieux quand il s'agit de retrouver la fraîcheur de base après décongélation
perso' j'ai quelques kilos de baies dans le freezer dans lesquels je me sers chaque matin pour le petit dej' :v
Oko - 6 avril 2015 à 22:27
- perte d'eau et fragilisation de la structure. A la rigueur avec une baie ronde ça pourrait passer mais la framboise est trop fragile, j'ai pas envie de me retrouver avec une bouillie dégueulasse.
butterfly - 7 avril 2015 à 02:29
C'est bon les gâteaux à l'huile d'olive, surtout en achetant des huiles un peu plus original comme noisette ou courge. Sinon remplacer le beurre par du beurre d'amande ou de noisette mioum.
Sinon sympatoche découverte: l'huile de coco (après la farine et le sucre tsé). Pour faire une ganache choco top et santé: huile de coco et chocolat fondu c'est juste parfait.
Lezahna - 7 avril 2015 à 02:58
suce
butterfly - 7 avril 2015 à 03:45
merci coco
Oko - 7 avril 2015 à 20:02
Du coup Mijel ça donne quoi ce gâteau ?
Sinon ce soir mon bonheur se résume en un seul mot : pierre.
Uiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Lastar - 7 avril 2015 à 20:07
hé ho anne marie
Ulquiorra - 7 avril 2015 à 20:09
laisser son homme manger de l'artichaud ou le faire rentrer dans son lit, il faut choisir.....
Chris_TCK - 7 avril 2015 à 20:16
Du coup Mijel ça donne quoi ce gâteau ?
Spoiler
 oui
très bon finalement, y'a pas de gout d'huile d'olive
Keats - 7 avril 2015 à 20:46
Aight mais ça a l'air trop cool, et perso l'huile d'olive j'en consomme masse, que ce soit alimentaire ou pour la peau et dans tout et n'importe quoi, tu peux me faire autant de gâteaux huile d'olive que tu veux mejel
Senoses - 7 avril 2015 à 21:12
vous mettez quoi dans vos pâtes ? moi de la crème
official ranking : crème > huile > beurre
Chris_TCK - 7 avril 2015 à 21:20
crème fraiche, fines herbes, ail, oignons, cumin
Chris_TCK - 7 avril 2015 à 21:22
mais sinon beurre = huile > crème
les gens qui mettent que de la crème "psk c meilleur ^^" ne sont que des fils de putains, on met de la crème pour accompagner des épices/viandes/légumes
Nyddhog - 7 avril 2015 à 21:24
Pour faire des gateaux du genre faut absolument un truc style four je présume ?
Une étudiante avec des plaques électrique doit-elle abandonner ses rêves de gâteaux tout chaud ?
(Sinon étonnement l'huile d'olive une fois cuite dans une pâte ne se sent pas super fort yep, le goût est facilement estompé par les autres ingrédients, mais ça conserve son potentiel pour tous les plats salés je trouve. Du coup c'est super).
Les autres huiles mentionnées ici, vous arrivez à vous les procurer facilement/pour pas trop cher ?
Ou c'est le fameux rayon bio des supermarchés où les étudiants qui touchent les bourses évitent de se promener ?
Et pour les pâtes à gâteau en général je préfère le beurre.
(Tin ce topic donne faim).
Senoses - 7 avril 2015 à 21:26
mais sinon beurre = huile > crème
les gens qui mettent que de la crème "psk c meilleur ^^" ne sont que des fils de putains, on met de la crème pour accompagner des épices/viandes/légumes
... et parce que c'est meilleur
ylanneur - 7 avril 2015 à 21:30
Bolognaise>Béchamel Jambon-Fromage>Pesto
Linck21 - 7 avril 2015 à 21:31
on peut affirmer que t'es un homme de goût !!!!!
Chris_TCK - 7 avril 2015 à 21:32
mais sinon beurre = huile > crème
les gens qui mettent que de la crème "psk c meilleur ^^" ne sont que des fils de putains, on met de la crème pour accompagner des épices/viandes/légumes
... et parce que c'est meilleur
personne n'a réfuté que tu étais un fils de putain, cela semble naturel
Senoses - 7 avril 2015 à 21:53
Bolognaise>Béchamel Jambon-Fromage>Pesto
ouais le pesto c'est de la grosse merde
ylanneur - 7 avril 2015 à 21:54
Écoeurant quand y en a trop. Faut bien le doser c'est tt
LouisLeRoux - 7 avril 2015 à 21:54
ben quand t'es foncedé, que t'as 3e50 et que tu dois faire à bouffer pour 6 le combo pesto emmental rappé c'est cool quand même
maitre splinter - 7 avril 2015 à 21:56
Aight mais ça a l'air trop cool, et perso l'huile d'olive j'en consomme masse, que ce soit alimentaire ou pour la peau et dans tout et n'importe quoi, tu peux me faire autant de gâteaux huile d'olive que tu veux mejel
Les maghrébins qui mettent de l'huile d'olive dans leurs cheuveux.
Oko - 7 avril 2015 à 21:57
:castor:
laisser son homme manger de l'artichaud ou le faire rentrer dans son lit, il faut choisir.....
Pierre est à Paris, moi à Bordeaux. Artichoke I choose you!
Moi j'adore le pesto mais faut qu'il soit de bonne qualité.
Razibot - 7 avril 2015 à 22:06
j'ai vérifié: anne-marie et pierre sont les plus mignons à deux dans un lit
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